Móni tanítja meg Sanyinak és nekünk ezt a receptet is. Amiről a következő jelzőket mondhatjuk és mondjuk is el: könnyű, szép és finom! Munkára fel!
A spárga teljesen idényjellegű zöldség, íze olyan jellegzetes és olyan meggyőző, hogy nem kell a vele készített ételeket túlbonyolítani. Csupán egy kis megbolondított vaj, pár szem ízletes újkrumpli, és máris egy fenséges ételt kóstolhatunk!
Ezt az ételt a "gasztrovagányoknak" ajánljuk: azoknak, akik szívesen és könnyedén bevállalnak új ízkompozíciókat, meglepő társításokat! Nem fogják megbánni sem ők, sem a kissé bátortalanabbak, akik végül mégis belevágnak! Pompás!
Vegetáriánus, vagy ilyen jellegű ételre vágyó, felhasználóinknak szeretnénk kedveskedni ezzel az egyszerű-de-nagyszerű recepttel. Annyi csak a lényeg, hogy minden hozzávaló friss legyen, hordozza magában a tavasz ígéretét!
Ha létezne desszert-szépségverseny, OZ ezen remekét bizonyára neveznénk; és, szerintünk, komoly esélyei lennének a dobogóra! Túl a szépségen, ez az étel újító, finom és gyorsan elkészíthető is!
A mi, laptopkonyhás, elképzelésünk az, hogy ez egy "meccsnézős" étel. De őszintén: miért ne lehetne szappanopera, tehetségkutató műsor vagy western-filmek alatt is ezt rágcsálni?! Szívesen fogadjuk a tapasztalatokat, beszámolókat!!!
A padlizsán sűrűn szerepel az arab konyhában. Ezúttal egy gazdag, zöldséges előétel részeként találkozhatunk vele. Mi, és a boldog ízlelőbimbóink! Könnyű elkészíteni és gyorsan elfogy majd!
Nem a megszokott bográcsétel, viszont a megszokott OZ minőség: egyszerű, ötletes és pazar ízvilágú ételt készíthetünk, ha ezt a receptet választjuk. A leves, a főzelék és az egytálétel útelágazásánál.
Pikáns. Halas. Eredeti.Meglepő. Lenyűgöző. Csalogató. Csábító. Varázslatos. Határozott. Buja. Meggyőztük?
Olyan irreálisnak tűnő recept-cím ez.... Pedig, ahogy "amatőr mesterünk", Zsuzsa szépen nyugodtan elkészítette ezt a csodát, mind elhittük: csak hazamegyünk, és hipp-hopp összedobjuk!
Újrafelfedezett ősi alapanyagunkra "épül" ez az étel - tulajdonképpen a rizses hús unokatestvére! Na, amolyan OZ-módra!
Egyszerű egzotikumot kínál nekünk OZ, a séfünk, ezzel a tésztás ázsiai étellel. Gyors is, finom is, különleges is. Mire vágyhatnánk még? (Esetleg arra, hogy maga OZ készítse el nekünk és tálalja fel....)
Nem bonyolult. Sőt. nagyon egyszerű. Tulajdonképpen, egy szárzellerrel megbolondított paradicsomsaláta. Mondhatni: "paradicsomsaláta á la laptopkonyha.hu". Készítse el, kóstolja meg, jó lesz, meglátja!
Tavasszal érkeznek végre a friss, roppanós primőrök, köztük a cukorborsó. Ha ilyet vehetünk és ehetünk, eltölt minket az a bizsergető öröm, ami a természet ébredésével belénk költözik. OZ is hasonló ihletettségben találta ki ezt a levest.
Alapreceptet tanulhatunk meg Mónika segítségével. Olyan alapreceptet, amivel garantáltan nem rontjuk el a piskótatésztánkat. Egyszerű elkészíteni, Móni türelmesen magyaráz. Fogjon neki bátran a tapasztalatlanabb gasztronómus is!
Nem a megszokott bográcsétel, viszont a megszokott OZ minőség: egyszerű, ötletes és pazar ízvilágú ételt készíthetünk, ha ezt a receptet választjuk. A leves, a főzelék és az egytálétel útelágazásánál.
Kísérletezős kedvében volt a laptopkonyha stábja ezzel az étellel. Volt csirkénk, volt megfelelő állványunk, grill-ételeket készítettünk; gondoltuk, kipróbáljuk! Sejtettük, hogy szép és finom lesz, na de ennyire!
Úgy vártuk "amatőr mesterünket", Verusst és az ő rétesét, mint egy igazi szenzációt: kézzel nyújtja a rétestésztát! Nahát! És aztán, Veruss olyan mosolyogva és könnyedén suhant végig az elkészítésen, hogy elhitette: bátran belevághatunk mi is! Sikerülhet és sikerülni fog!
Zsúrra készül? Unja a csokitortát csokikrémmel és csokiborítással? Íme egy remek alternatíva. Finom és mutatós!
Megint egy olyan recept, ami eszünkbe nem jutott volna, de amikor megízleljük a szánkban szétomló harmóniát, igazán nem értjük, hogy hogyan tudtunk eddig enélkül élni!
Hagyomány és egyszerűség. De azért újburgonyából az igazi! A friss petrezselyemzöld egészen megbolondítja.
Zsúrra készül? Unja a csokitortát csokikrémmel és csokiborítással? Íme egy remek alternatíva. Finom és mutatós!
Tavasszal az elsők között kapható a piacokon a friss, ropogós karalábé. Ha már ki vagyunk éhezve a friss zöldségre és egy gyors, egyszerű és könnyű étket szeretnénk készíteni, nyugodt szívvel ajánljuk e fogást.
Jön, jön jön...
Nagyon lassan akar tavaszodni, az utolsó pillanatig ragaszkodik felségterületéhez a tél - de tudjuk nagyon jól, hogy a napjai meg vannak számlálva. Nemsokára jönnek a friss gyümölcsök, az eper, majd szépen sorban többi, hogy a hosszú szürkeség után végre feltölthessük kimerült vitaminkészleteinket. Önök milyen receptekkel várják a tavaszt? Töltsék fel kék oldalunkra!
A honlap kialakítása az Új Magyarország Nemzeti Fejlesztési Terv Közép- Magyarországi Operatív Program ( KMOP ) támogatásával valósult meg.
A Projekt neve: Média Center Kft. technológia fejlesztése eszközbeszerzéssel
A projekt leírása: Jelen pályázat keretében switcher és kamerarendszer, audiótechnikai, számítástechnikai eszközök kerülnek beszerzésre. A projekt konkrét célja a beszerzésre kerülő eszközök segítségével a cég által indított projekt kivitelezése.
Kedvezményezett neve és elérhetősége: Média Center Kft. 1119 Budapest, Sopron út 40.
Györök László ügyvezető, +36-20-33-33-664, email:
Közreműködő szervezet:
