Gasztohírek - Laptopkonyha

Itt a farsang, áll a bál

2012-01-25 22:31:00

Január 6-án, azaz Vízkereszt napján kezdődik, és Hamvazószerdáig tart farsangi időszak, ami idén február 22-én fejeződik be.

Apicius, a tékozló ínyenc

2012-01-23 14:50:00

Az ókorból egyetlen szakácskönyv maradt ránk, ez az, amit Apicius nevéhez kötnek.

Az ázsiai konyha

2012-01-19 11:00:00

Az ázsiai konyha divatba jött nálunk is az elmúlt évtizedben; sok zöldség, egészséges elkészítési módok, izgalmas fűszerezés – ez jut

Tortilla ABC

2012-01-11 17:16:00

A tortilla a mexikói konyha kenyérlepénye.

Kedvencünk: a leves

2012-01-05 11:05:00

Folyadékpótlásra szervezetünknek feltétlenül szüksége van, ezt tudjuk; az ajánlott napi 2-3 liternyi egy részét bevihetjük finom, tápláló leves formájában is.

A kifli története

2012-01-04 09:00:00

Hogy a kifli, vagy a croissant története-e az alábbi, arról viták folynak.

Konyhai kémia

2012-01-03 09:00:00

A konyha tulajdonképpen mini vegyi üzem, ahol a háziasszony nap mint nap kémiai reakciók sorozatát hajtja végre.

A Heti Hetes és a Laptopkonyha közös akciója

2011-12-22 23:13:00

A Heti Hetes a Laptopkonyha szerkesztőségével karöltve jótékonysági akciót szervezett.

Szigetközi halkülönlegességek napja Győrött

2011-12-07 00:15:00

A győri Téli Fesztivál keretein belül kerülmegrendezésre a hagyományos gasztroprogram.

Ne Vásárolj Semmit Nap 2011.

2011-11-24 16:27:00

A túlfogyasztásra irányítja a figyelmet a nemzetközi akció, amelyet Magyarországon is meghirdetnek közel egy évtizede.

Főzzünk tagine-ban!

2011-11-23 09:00:00

A tagine jellemzően észak-afrikai, elsősorban marokkói edény, de így nevezik a benne készült ételeket is.

BNV szülőknek, Kölyökparádé gyerekeknek

2011-10-08 08:20:00

Gyerekeknek szóló programokkal is várják az október 19-23. között megrendezett BNV idején a családokat.

Nálunk jártak az amatőr mesterek

2011-10-02 08:15:00

A "kék" oldalunkon egész nyáron zajlott egy játék. A győzteseket pedig most "vendégül láttuk" egy forgatás erejére.

Mindszent havi Mulatság Bodrogkeresztúrban

2011-09-22 14:47:00

Október 8-9-én, immár második alkalommal kerül megrendezésre Bodrogkeresztúrban a Mindszent Havi Mulatság.

Segítsüti 2011. ősz

2011-09-15 08:28:00

27 gasztroblogger, köztük Móni, a Laptopkonyha bloggere bocsátja árverésre az általa készített süteményt, édességet szeptember 17 és 20 között. A befolyó bevétellel ezúttal a

A puliszka reneszánsza

2011-08-30 08:17:00

Kukoricakása, polenta, mamaliga, málé – ezek is a puliszka, e reneszánszát élő étel nevei.

A sokszínű amerikai konyha

2011-08-29 13:32:00

Amikor szóba kerül az amerikai konyha, az alatt először is az észak-amerikait értjük, majd szinte rögtön a gyorséttermekre és a

Az előétel nem sznobizmus!

2011-08-28 11:11:00

Sokan csupán valamiféle úri passziónak, nagyzolásnak tartják az előételek beiktatását az ételsorba, holott egy igazán jól megkomponált étkezésből nem hiányozhatnak.