Karfiol
2013-09-09 13:15:00
A karfiol a káposztafélék közé tartozik, közeli rokona a káposztának, a kelkáposztának, a brokkolinak és a kelbimbónak.
A laptopkonyha.hu-t kedveli:
Egészséges életmód
Szeder
2013-09-05 06:18:00
Az ember ősidők óta ismeri és fogyasztja.
Mandula
2013-09-03 14:37:00
A mandula a mandulafa csonthéjas termése. A mag édes és keserű lehet.
Körte
2013-08-21 09:40:00
Európában a körte az egészség, a szerencse és a remény szimbóluma, a kínaiaknál a hosszú élet, az igazság és a
Uborka
2013-08-05 10:10:00
Az uborka vagy népiesen ugorka a tökfélék családjába tartozik, a konyhakertek elmaradhatatlan növénye.
Zöldbab
2013-07-29 10:15:00
A zöldbab a hüvelyesek családjába tartozik.
Mángold
2013-07-05 09:15:00
A mángoldot (vagy mangoldot) gyakran a spenóthoz hasonlítják, pedig nem állnak rokonságban.
Táplálkozzunk egészségesen!
2013-07-03 09:21:00
Ön hogyan választ élelmiszert? Az íz, az alkalom, esetleg kényelmi szempontok alapján?
A zöldségek tápanyagtartalma
2013-07-01 21:38:00
A fejlett országok nagy részében a betegségekért és az idő előtti elhalálozásért nem csupán a zsírok, üres kalóriák és állati
A mikrotápanyagok szerepe étrendünkben
2013-06-28 09:47:00
Sokan felteszik a kérdést: „Nem lennénk ugyanilyen egészségesek akkor, ha alacsony tápértékű étrenden élnénk, de mellette vitaminokat szednénk?
A D-vitamin fontossága és kívánt mennyisége
2013-06-26 13:57:00
Manapság a D-vitamin hiány népjelenség, egyes kutatók szerint Európában és az USA-ban a lakosság 90%-át érinti. Már létezik nemzetközi D-vitamin
Színkalauz fitotápanyagokhoz
2013-06-25 09:51:00
A fitotápanyagok szervezetünkre rendkívül jótékony hatással bíró vegyületek óriási csoportja. Íme egy kis segédlet.
Táplálkozástudomány a harmadik évezredben - a genotípus szerepe
2013-06-24 10:08:00
Az emberek szervezete különbözőképpen reagál egyazon étrendre, ami a legfrissebb táplálkozásgenomikai kutatások szerint elsősorban genetikai sokféleségünkkel magyarázható.
Táplálkozás-genetika és táplálkozás-genomika
2013-06-21 13:13:00
Az emberiség genetikai változatosságának meghatározásához szükséges eszközök lassan kereskedelmi forgalomba kerülnek.
Mi alapján választunk?
2013-06-19 22:20:00
Elgondolkodott már azon, miért részesít néhány élelmiszert előnyben a többihez képest? Íme, néhány lehetséges válasz.
A víz és az egészség
2013-06-17 20:41:00
Testünk fő alkotóelemeként és a testfunkcióik fenntartásának alapvető tápanyagaként a víz rendkívül fontos szerepet játszik az egészség megőrzésében.
Személyre szabott táplálkozás
2013-06-15 22:15:00
Az egyéni igényeknek megfelelő táplálkozás több évszázados múltra tekinthet vissza.
A koffein
2013-06-14 10:45:00
A koffein egy alkaloid, ami több mint 60 növény (pl. kávé, mate tea, kakaó) magjában, levelében és termésében előfordul.
