Annak ellenére, hogy elvileg akár teljes genomok (a szervezet teljes örökítő információja) szekvenciája is meghatározható, költségessége miatt ezt az eljárást a gyakorlatban még nem alkalmazzák, ám a közeljövőben várhatóan ez a technika is olcsóbb lesz majd. Ráadásul az emberi változatosság és a genetikai polimorfizmus (többalakúság) kapcsolatát feltáró tudomány is folyamatosan fejlődik. Amint felfedeznek egy olyan polimorfizmust, ami kapcsolatot teremt egy konkrét génhely (lokusz) és az emberi táplálkozás valamely változója közt, biztosra vehető, hogy annak a vizsgálata is bevonható lesz majd az emberek szövet- vagy testfolyadék-elemzésére szolgáló technológiákba. Sajnos még sokat kell arra várnunk, hogy az emberiség táplálkozás-élettani változatossága és a génszekvenciák közötti összefüggés kutatása bármilyen összehasonlításokra vagy jóslatokra alkalmas ismereteket eredményezzen.
A cikk elkészítésében szakmai segítséget nyújtott a Nestlé Életmódközpont (www.eletmodkozpont.hu).
