Laptopkonyha receptjei
Az INSUMED táplálkozási koncepció testsúly stabilizálási időszaka
Napi 3 x főétkezés
Reggeli:
Naponta 3 főétkezést fogyaszt és így reggelizik is. A Laptopkonya receptjei között jelenleg nincsenek igazán reggelire való zsiradékszegény ételek. Így ízlésének megfelelően jó minőségű fehérjében gazdag sonka és sajtféléket reggelizzen, teljes kiőrlésű pékáru társaságában. Fogyasszon reggelijéhez mindig zöldségeket is, és ha kívánja, akkor gyümölcsöt. A zsiradékok mennyiségével vigyázzon. Erősen cukros, édes ételeket, italokat kerülje.
Ebéd:
fehérje, szénhidrát, zsiradék, zöldség, gyümölcs
Az INSUMED táplálkozási koncepció testsúly stabilizálási időszakában megtanulja az Ön számára szükséges fehérjék, szénhidrátok, zsírok személyre szóló napi adagját. Ennek értelmében határozza meg a receptben található élelmiszerek ebédre fogyasztandó mennyiségét.
Az étel elkészítésekor figyeljen a zsiradék mennyiségére! Spóroljon a zsiradékkal, mert, sok zsiradék, sok kalória!
Vacsora:
fehérje, zsiradék, zöldség
Az INSUMED táplálkozási koncepció testsúly stabilizálási időszakában megtanulja az Ön számára szükséges fehérjék, szénhidrátok, zsírok személyre szóló napi adagját. Ennek értelmében a receptben található szénhidrátok mennyiségét csökkentse le vagy teljesen hagyja el és vacsorára csak receptben található fehérjéket fogyassza zöldségfélékkel és salátával.
Az étel elkészítésekor figyeljen a zsiradék mennyiségére! Spóroljon a zsiradékkal, mert, sok zsiradék, sok kalória!
Receptek: a Laptopkonyha előételei, salátái
Az INSUMED táplálkozási koncepció testsúly stabilizálási szakaszában előételeket is fogyaszthat, ez lehet például egy saláta.
A saláták fontos tápanyagok, ásványi anyagok, vitaminok és élelmirost hordozói. A saláták elkészítésénél figyelni kell, hogy a saláták kedvező alacsony kalóriatartalmát ne tegyük tönkre a dresszingek magas cukor és olaj tartalmával. A salátákat mindig az ajánlott főétkezéshez, vagy előételként fogyassza és ne helyette! Kiváló vacsora lehet egy saláta megfelelő mennyiségű fehérjével (hús, hal, baromfi).
Cikória-radicchio-grépfrút saláta
A saláta elkészítésekor figyeljen az olaj mennyiségére! A receptben megadott mennyiséget csökkentse 2 ek - ra, a bagettet pedig hagyja el. A salátát fogyassza ebédre: előételként vagy a főétkezéshez. Kiváló vacsora lehet egy saláta megfelelő mennyiségű fehérjével (baromfi).
Szárzeller naranccsal és fekete olivával
A saláta elkészítésekor figyeljen az olaj mennyiségére! A bagettet hagyja el. A salátát fogyassza ebédre: előételként vagy a főétkezéshez. Kiváló vacsora lehet egy saláta megfelelő mennyiségű fehérjével (hús, hal, baromfi).
Szárzeller saláta paradicsommal
A saláta elkészítésekor figyeljen az olaj mennyiségére! A bagettet hagyja el. A salátát fogyassza ebédre: előételként vagy a főétkezéshez. Kiváló vacsora lehet egy saláta megfelelő mennyiségű fehérjével (hús, hal, baromfi).
Toszkán „ruki-cuki” saláta
A saláta elkészítésekor figyeljen az olaj mennyiségére! A salátát fogyassza ebédre: előételként vagy a főétkezéshez. Kiváló vacsora lehet egy saláta megfelelő mennyiségű fehérjével (hús, hal, baromfi).
Vegyes zöldségsaláta olivával, citromosan
A saláta elkészítésekor figyeljen az olaj mennyiségére! A receptben megadott mennyiséget csökkentse 2 ek - ra, a bagettet pedig hagyja el. A salátát fogyassza ebédre: előételként vagy a főétkezéshez. Kiváló vacsora lehet egy saláta megfelelő mennyiségű fehérjével (hús, hal, baromfi).
Bécsi burgonyasaláta
Az ételt szénhidráttartalma miatt ebédre fogyassza. Az ebédhez fogyasszon friss salátát.
Miután a receptben nincsen állati fehérjeforrás, így azt ajánljuk, hogy készítsen hozzá egy fehérje tartalmú feltétet, például: sertés szűzpecsenyét hirtelen sütve, vagy párolt, sült halat.
Brokkolis quiche
Az ételt fogyaszthatja előételként ebédre.
Carpaccio ázsiai ízekkel
Az ételt fogyaszthatja előételként ebédre vagy vacsorára, de főételként ebédre egy szénhidrát dús körettel (rizs), vagy vacsorára salátával, párolt, sült, grillezett zöldségekkel szénhidrát nélkül.
Carpaccio bazsalikomos mártással
Az ételt fogyaszthatja előételként ebédre vagy vacsorára, de főételként ebédre egy szénhidrát dús körettel (puliszka), vagy vacsorára salátával, párolt, sült, grillezett zöldségekkel szénhidrát nélkül.
Carpaccio klasszikus alapmártással
Az ételt fogyaszthatja előételként ebédre vagy vacsorára, de főételként ebédre egy szénhidrát dús körettel (vékony spagetti), vagy vacsorára salátával, párolt, sült, grillezett zöldségekkel szénhidrát nélkül.
Egyiptomi padlizsán
Az ételt fogyaszthatja előételként ebédre vagy vacsorára, de főételként ebédre egy szénhidrát dús körettel (rizs, kuszkusz, csicseriborsó) és készítsen hozzá egy fehérje tartalmú feltétet is (baromfi, bárány) vagy vacsorára csirkével, báránnyal, salátával, párolt, sült, grillezett zöldségekkel szénhidrát nélkül.
Egyiptomi paradicsomos padlizsán
Az ételt fogyaszthatja előételként ebédre vagy vacsorára, de főételként ebédre egy szénhidrát dús körettel (rizs, kuszkusz, csicseriborsó) és készítsen hozzá egy fehérje tartalmú feltétet is (baromfi, bárány) vagy vacsorára csirkével, báránnyal, salátával, párolt, sült, grillezett zöldségekkel szénhidrát nélkül.
Füstölt lazac négy mártással
Az ételt fogyaszthatja előételként ebédre vagy vacsorára, de főételként ebédre egy szénhidrát dús körettel (sült langyos puliszka), vagy vacsorára salátával, párolt, sült, grillezett zöldségekkel szénhidrát nélkül.
Füstölt libamell almával és kínai kellel
Az ételt fogyaszthatja előételként ebédre vagy vacsorára, de szénhidrát nélkül.
Garnéla barna vajjal
Az ételt fogyaszthatja előételként ebédre vagy vacsorára, de főételként ebédre egy szénhidrát dús körettel (vékony spagetti, polenta, csőben sült burgonya), vagy vacsorára salátával, párolt, sült, grillezett zöldségekkel szénhidrát nélkül. A bagettet pedig vacsorára mindenképpen hagyja el.
Garnéla fokhagymás vajjal
Az ételt fogyaszthatja előételként ebédre vagy vacsorára, de főételként ebédre egy szénhidrát dús körettel (vékony spagetti, polenta, csőben sült burgonya), vagy vacsorára salátával, párolt, sült, grillezett zöldségekkel szénhidrát nélkül. A bagettet pedig vacsorára mindenképpen hagyja el.
Garnéla Philadelphia sajtmártásban
Az ételt fogyaszthatja előételként ebédre vagy vacsorára, de főételként ebédre egy szénhidrát dús körettel (vékony spagetti, polenta, csőben sült burgonya), vagy vacsorára salátával, párolt, sült, grillezett zöldségekkel szénhidrát nélkül. A bagettet pedig vacsorára mindenképpen hagyja el.
Garnéla tejszínes paradicsomos mártásban
Az ételt fogyaszthatja előételként ebédre vagy vacsorára, de főételként ebédre egy szénhidrát dús körettel (vékony spagetti, polenta, csőben sült burgonya), vagy vacsorára salátával, párolt, sült, grillezett zöldségekkel szénhidrát nélkül. A bagettet pedig vacsorára mindenképpen hagyja el.
Garnéla vörösboros paradicsommártásban
Az ételt fogyaszthatja előételként ebédre vagy vacsorára, de főételként ebédre egy szénhidrát dús körettel (vékony spagetti, polenta, csőben sült burgonya), vagy vacsorára salátával, párolt, sült, grillezett zöldségekkel szénhidrát nélkül. A bagettet pedig vacsorára mindenképpen hagyja el.
Hidegen „főtt“ lazac citromos paprikamártással, ahogy Grádóban szoktam enni
Az ételt fogyaszthatja előételként ebédre vagy vacsorára. Főételként vacsorára salátával, párolt, sült, grillezett zöldségekkel szénhidrát nélkül. A bagettet pedig vacsorára mindenképpen hagyja el.
Lazackockák mézes-mustáros sherry mártásban
Az ételt fogyaszthatja előételként ebédre vagy vacsorára. Főételként vacsorára salátával, párolt, sült, grillezett zöldségekkel szénhidrát nélkül.
Mozzarella-saláta pirított pármai sonkával
Az ételt fogyaszthatja előételként ebédre vagy vacsorára. Főételként vacsorára salátával, párolt, sült, grillezett zöldségekkel szénhidrát nélkül.