Felteszem főni a húst, a zöldséget, hagymát, és a tárkonylevelet. Sózom, és mikor már puhára főtt, kiszedem belőle a zöldséget, és a hagymát. Liszttel, tejföllel habarást készítek, és a levesbe öntöm. Ecettel ízesítem, és óvatosan a tojássárgájára töltöm a levest. Pirított zsemlekockákat adok hozzá.