Hirdetés

VIII. BADACSONYTÖRDEMICI KOCSONYA SZÉPSÉGVERSENY, Badacsonytördemic, 2014. február 15.

2014-02-12 13:09:00

Gasztronómiai program, egy kicsit másképp...

 

Jellegzetes téli ételünket ezúttal a külső alapján bírálja a szakértő zsűri Badacsonytördemicen.

A nyolcadik alkalommal megrendezésre kerülő kocsonya szépségversenyen régi szép tálakba, cserépedényekbe helyezik a kocsonyákat. Mindeközben a közösség is épül, s a múltjára is épít, amire büszke a falu. A rendezvény híre is terjed, már nemcsak a helyiek indulnak „kocsonyázni”.

Fajtája szerint lehet: hagyományos, vegetáriánus (zöldség, gyümölcs), halas. Az értékelés része a látvány, a tálalás (minél patinásabb edény), az ötletesség. A halkocsonya csukából egyfajta helyi specialitás. A versenyző kocsonyákat a zsűrizés után meg is lehet kóstolni a kóstoló tányér megváltásával. A befolyt összeg a Badacsonytördemic Községért alapítvány céljait támogatja.

A programot népi, kulturális műsor kísér.

 

Program:

13.00-14.30 A versenyző kocsonyák bemutatása, és leadása (később leadott kocsonyák a versenyben nem vesznek részt!)

15.00 Vidám kulturális műsor

15.00-16.00 Kocsonyák bírálata

16.00 Eredményhirdetés

Utána kocsonya kóstolás tombola.

 

Bővebb információ:

Faluház-Teleház

87/533-030

http://badacsonytordemic.hu

 

http://videkjaro.hu/programok/4840/viii-badacsonytordemici-kocsonya-szepsegverseny.html?width=983