Keresés
Címkék
népszokás címkékhez kapcsolódó elemek
Márton-napja
A legenda szerint a Savariában (mai Szombathely) római elöljáró fiaként született Szent Márton, miközben katonaként szolgált Franciaországban, egy hideg téli
Ópusztaszeren volt az első magyar Bországgyűlés
A hazai borrégiók képviselőivel együtt tizennyolc hazai borlovagrend képviseltette magát a Nemzeti Emlékparkban, hogy egyeztessék, megvitassák a jövő szakmai elképzeléseit.
Nagyböjti ételek: a mákos metélttől a ciberelevesig
A hamvazószerdától húsvétvasárnapig tartó időszak a testi-lelki megtisztulás ideje. A régebbi időkben hívták negyvenlőbűtnek és egyszerűen bűtnek is. Kezdetben a
Húsvéthétfő: a locsolkodás napja
Húsvét hétfő a magyar népéletében a locsolkodás napja. A szokás alapja a víz megtisztító, megújító erejébe vetett hit, mely változáson
Sokak gyomra nem bírja a húsvéti tojást
Az ételintoleranciával küzdő embereknél a tojásfehérje és sárgája is ott van a leggyakrabban gyomorbántalmakat, bélpanaszokat okozó ételek listájában.
Vega ínyencségek húsvétra
Elterjedt a vega életmód, így megeshet, hogy vega vendégek érkeznek hozzánk. Ilyenkor nem árt néhány hasznos és könnyű recept, mint
Húsvét Noszvajon, 2014.04.20-21.
Mákos, diós és mazsolás, foszlós kalács sütése, kóstolója, kézműves mesterségek bemutatója, gyermekeknek báb előadás, folklór műsor.
Húsvéti Fesztivál, Siófok, 2014.04.19-21.
Hamarosan itt a húsvét, amikor végre rengeteg idő lesz kikapcsolódni a barátokkal, párunkkal és a szeretteinkkel. Ennek apropójából húsvéti vigadalommal
HÚSVÉTI SAJTNAPOK, országszerte, 2014.04.21.
A rendezvény célja, hogy minél szélesebb körben megismertessük a magyar kézműves sajtokat és azok készítőit. Jelenleg Magyarországon hiányzik a sajtfogyasztás
Szentesi Kézműves Ízek Fesztiválja, Szentes, 2014.04.21.
„Őrizzük meg értékeinket együtt” a jelmondata a Szentesi Vendégszeretet Egyesületnek, melynek tagjai immár három alkalommal rendezték meg a Kézműves Ízek
XV. Nemzetközi Kisüsti Pálinkafesztivál, Gyula, 2014. április 18 - 21.
A fesztivál izgalmas és látványos programokat kínál azoknak, akik hétvégén ellátogatnak Gyulára.
Aszalt szilvával göngyölt báránycomb vadrizzsel
Hozzávalók 2 személyre: 40 dkg báránycomb 3 szelet bacon 15 dkg aszalt szilva 0,5 dl szilvapálinka + 0,5 dl víz
Fonott kalács a húsvéti sonkához
Hozzávalók: 50 dkg liszt (fele rétesliszt) 1 csomag instant élesztő (7 g-os) 5 dkg porcukor 5 dkg lágy vaj 2
Húsvéti tojásos sonkás pite
Hozzávalók: Tésztához 18-20 dkg finomliszt csipetnyi só 15 dkg Rama 2-3 evőkanál jéghideg víz Töltelékhez 20 dkg reszelni
Pikáns sonkaleves
Hozzávalók: 40 dkg maradék főtt húsvéti sonka (kockázva) 1,5 liter sonka főzőlé 25 dkg leveszöldség vegyesen (kockázva) zellerzöld kevés majoranna
Sonkával töltött kelt tészta
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 2,5 dkg élesztő 3,5 dl meleg víz 1 evőkanál olívaolaj 2 teáskanál só
Szép Ilonka bodzafánkja
Hozzávalók: 3 dl tej 3 dkg élesztő 50 dkg liszt 5 dkg vaj 5 evőkanál cukor 2 tojássárgája csipetnyi só
Egészséges húsvéti ínyencségek: sajtnapok országszerte
A nyuszi és a tojás mellett a sajt is része lehet a húsvéti hagyományoknak. A Húsvéti Sajtnapok programjai országszerte kellemes
Szent Dömötör-napi Behajtási ünnep, 2015. október 24.
Helyszín: Hortobágy Hortobágyon a régi népszokás hagyományait követve, a hideg idő beálltával a pásztorok és az állataik is a télre