A HAGYOMÁNYOK-ÍZEK-RÉGIÓK JEGYÉBEN
Hajdúböszörményi Tájházakban (Polgári u. 92–100. sz)
2014. június 22-én (vasárnap) 9.00–17.00 óráig
11.00 órakor ÜNNEPÉLYES MEGNYITÓ:
Gyaraky Zoltán Vid. Min. főoszt. vez. és Kiss Attila polgármester
Sütőasszonyok, sütőmesterek hagyományos és tájjellegű étkek sütési
bemutatója és kóstolója.
„Ízek nagyanyáink konyhájából”
„Hagyományőrző gyermekprogram”
„Ált. iskolások (Eötvös-iskola): teknőben dagasztás és
kemencés sütés”
„Sütőverseny a közönségnek”
„Pékek válasza a fogyasztói igényekre”
„Házikenyér ökumenikus szentelése/áldása”
„Sütőlapátos fogadalomtétel”
„Szakmai konferencia: Helyi értékek, HÍR-es hagyományok
és a kistermelői tevékenység”
„Minőségi termékek a termelői piacon”
„Vásári mulatság”
Forrás: www.falusiturizmus.hu, https://civilekalakohelyert.hu