Archívum

Marhabélszín egyben sütve

2011-09-29 16:00:00

Nem más ez a recept, mint egy óda a bélszínhez! Elég csak követni - és nem is nehéz! -, és ízlelőbimbói a mennyországban érzik majd magukat!

Pasztinákleves almával és citrommal

2011-09-26 12:00:00

Ez a leves visszaadja a pasztináknak méltó helyét a zöldségek között. Ha elkészíti és megkóstolja, akkor bizonyára így fog vélekedni Ön is. Próbálja ki!

Szardella

2011-09-22 17:43:00

Ezzel az apró halacskával, amely az Atlani- és a Csendes-óceánban, illetve a Földközi-tengerben él, frissen nálunk nem nagyon találkozhatunk; kifogása

Mindszent havi Mulatság Bodrogkeresztúrban

2011-09-22 14:47:00

Október 8-9-én, immár második alkalommal kerül megrendezésre Bodrogkeresztúrban a Mindszent Havi Mulatság.

Mit egyen a baba? - IV. rész

2011-09-22 14:24:00

Amikor már majdnem nagyok: 12-36 hónap.

Szárzeller saláta paradicsommal

2011-09-22 14:00:00

Nem bonyolult. Sőt. nagyon egyszerű. Tulajdonképpen, egy szárzellerrel megbolondított paradicsomsaláta. Mondhatni: "paradicsomsaláta á la laptopkonyha.hu". Készítse el, kóstolja meg, jó lesz, meglátja!

Mit egyen a baba? - III. rész

2011-09-21 16:21:00

Elérkezett a harmadik korszak: a 8-12 hónapos időszak.

Padlizsán

2011-09-21 12:03:00

A mediterrán konyha egyik igen fontos alapanyaga a padlizsán, amely az utóbbi években nálunk is egyre nagyobb népszerűségnek örvend.

Heimann bor jár a Balassi-kard mellé

2011-09-19 11:38:00

Heimann Zoltán 2009-es kadarkáját találta – vakkóstolással – a legjobbnak a hegyközség tagjaiból és a Balassi Bálint-emlékkard kuratóriumának néhány tagjából

Betiltották a champagne-t Ausztráliában

2011-09-19 11:33:00

Ausztrália megállapodott az Európai Unióval: a kontinensország szeptember 1-től champagne-t nem, csak pezsgőt palackozhat. A franciák ünnepelnek, de az öröm

Ki lesz az év fiatal magyar borásza?

2011-09-19 11:20:00

Immáron harmadik alakalommal rendezik meg az Év Fiatal Magyar Borásza szavazást. Ez az egyetlen olyan díj, amit a fogyasztók ítélnek

Mit egyen a baba? - II. rész

2011-09-15 17:00:00

Féléves kor után a baba igényei változnak, lassan elérkezik a hozzátáplálás ideje.

Citromos őzpaprikás

2011-09-15 11:00:00

Ezt a paprikást tulajdonképpen bármilyen vadhúsból készíthetjük, akár többféle „maradékból” is. Az eredmény viszont nem lesz ám akármilyen!!!

Segítsüti 2011. ősz

2011-09-15 08:28:00

27 gasztroblogger, köztük Móni, a Laptopkonyha bloggere bocsátja árverésre az általa készített süteményt, édességet szeptember 17 és 20 között. A befolyó bevétellel ezúttal a

Csirkehús palócosan, ahogy Gundel bácsi főzette volna

2011-09-13 10:55:00

A palóc ételek jellemző íze a pikánsan savanyú, amit legfőképpen levesekben találhatunk. Ezzel a "leveses" csirkével tehát Palócföldre röppenünk, annak is a legízletesebb sarkába.

Mit egyen a baba? - I. rész

2011-09-13 08:13:00

Az ifjú szülők számára a egtöbb fejtörést okozó kérdés: vajon eleget eszik a gyerek?

Padlizsánmártás zöldborssal, szardellával és dióval masnitésztához

2011-09-09 10:00:00

Ínyencség - húskerülőknek, tésztakedvelőknek, finom ízhatást keresőknek, olaszos étel rajongóknak.

Kétszer sütött fasírozott tejfölös-burgonyás zöldpaprikaágyon

2011-09-08 10:37:00

OZ igazi mestere annak, hogy ötletesen vegyítse a klasszikusokat a mai trendekkel, netán a fejéből kipattanó vadabb ötletekkel! Az ilyen elegyek eredménye mindig lenyűgöző, még sosem okozott csalódást! Most sem fog!

A növényi polifenolok és az egészség II.

2011-09-06 11:19:00

A növényi polifenolok csökenthetik egyes krónikus betegségek kialakulásának kockázatát; az ezzel kapcsolatos kutatási eredményeket mutatjuk be.

A növényi polifenolok és az egészség I.

2011-09-04 09:16:00