Keresés

Címkék

szokás, italozási szokások

szokás címkékhez kapcsolódó elemek

Advent misztériuma

Advent misztériumaAdvent időszaka a várakozás jegyében telik. Várjuk a fény megszületését, a világosság növekedését. A karácsonyi ünnepkör advent első napjával kezdődik.

Az abrosztól a morzsáig: mágikus karácsonyi legendák

Az abrosztól a morzsáig: mágikus karácsonyi legendákA hagyományos „karácsonyi asztal” nem csupán az ünnepi ételek és a gasztronómiai örömök miatt kapott fontos központi szerepet a régi

Diót, mákot egyetek, hogy egészségesek legyetek!

Diót, mákot egyetek, hogy egészségesek legyetek!Nincs karácsony bejgli nélkül! Lehet diós, lehet mákos, de legyünk őszinték, jobban ízlik, ha a töltelék vastagon mutatja magát! Ráadásul

Karácsony a „ződ tyúkkal” és az „angyókóbásszal”

Karácsony a „ződ tyúkkal” és az „angyókóbásszal”Régen az ünnepi cicomáknak nem volt jelentősége. A falusi ember Jézus születésnapját várta, amely ma sokaknál a vásárlás, az étel

Stressz nélküli karácsonyi ünnepeket!

Stressz nélküli karácsonyi ünnepeket!Ha a gyorsan közeledő ünnepek már most stresszt és félelmet generálnak Benned, akkor ne várj új évig: most fogadd meg,

Zölddió befőtt a karácsonyi asztalon

Zölddió befőtt a karácsonyi asztalonAmikor a szomszéd mami dicsekedett, hogy már eltette télire a zölddió befőttet, csak néztem rá? Befőtt zölddióból, egyenesen a karácsonyi

Vidéki asszonyok receptjei télire a jégszekrény előtti időkből

Vidéki asszonyok receptjei télire a jégszekrény előtti időkbőlA télire eltett savanyúság a hideg napokon is eszünkbe juttatja a nyarat, a kertészkedést, és ráadásként kellemes ízeket is kölcsönöz

Vízkeresztkor kezdődik a tavaszvárás

Vízkeresztkor kezdődik a tavaszvárás...- szép példája az egyes napokhoz kapcsolódó, különféle eredetű szokások és hitek összefonódásának, a hagyományőrzésnek...

Biztos siker: vendégvárás levendulás sóval és levendulás cukorral

Biztos siker: vendégvárás levendulás sóval és levendulás cukorralAki szereti a levendula illatát és látványát, ideje, hogy a konyhában is kipróbálja ezt a finom illatos virágot, például a

Őrségi tökmagköpesztés a szoknya finom lebontásával

Őrségi tökmagköpesztés a szoknya finom lebontásával „Egyszer volt, hol nem volt” címmel Némethné Baksa Eszter parasztasszony, polgármester tartott nemrégiben múltidéző tökmagköpesztést a Nagyrákoson.

Az őrségi konyha kincsei: a hajdinás vargányalevestől a dödölléig

Az őrségi konyha kincsei: a hajdinás vargányalevestől a dödölléigIsmerje meg az őrségi konyhát, tapasztalja meg a hagyománytisztelő helyi ízek világát felfedező barangolás élményét, a sok ínycsiklandozó receptet.

Népszerű az őrségi helyi piac

Népszerű az őrségi helyi piac	Népszerű lett a tavaly indított termelői piac Őriszentpéteren, s már a bővítésén dolgozik az önkormányzat. Úgy tűnik, egyre keresettebb a

Farsang farka vidám báli mulatságokkal

Farsang farka vidám báli mulatságokkalA farsangi időszak utolsó három napját a népi hagyományunk farsang farkának nevezi. Ekkor kerülnek sorra az utolsó nagy farsangi és

Jer, jer kikelet, seprűzd ki a hideget, ereszd be a meleget, dideregtünk eleget!

Jer, jer kikelet, seprűzd ki a hideget, ereszd be a meleget, dideregtünk eleget! Halász Péter néprajzkutató, a Lakatos Demeter Csángómagyar Egyesület titkára már évek óta kutatja a farsanghoz kötődő népi érdekességeket, szokásokat...

Ünnepi asztalunk része a kalács

Ünnepi asztalunk része a kalácsA kalács elnevezése szláv eredetű és a kalács eredeti kerek formájára utal. A magyar hagyományok szerint ünnepekre készítik. A húsvét

Nagyböjti ételek: a mákos metélttől a ciberelevesig

Nagyböjti ételek: a mákos metélttől a ciberelevesigA hamvazószerdától húsvétvasárnapig tartó időszak a testi-lelki megtisztulás ideje. A régebbi időkben hívták negyvenlőbűtnek és egyszerűen bűtnek is. Kezdetben a

Húsvéthétfő: a locsolkodás napja

Húsvéthétfő: a locsolkodás napja...A szokás alapja a víz megtisztító, megújító erejébe vetett hit, mely változáson

Sokak gyomra nem bírja a húsvéti tojást

Sokak gyomra nem bírja a húsvéti tojástAz ételintoleranciával küzdő embereknél a tojásfehérje és sárgája is ott van a leggyakrabban gyomorbántalmakat, bélpanaszokat okozó ételek listájában.

Vega ínyencségek húsvétra

Vega ínyencségek húsvétraElterjedt a vega életmód, így megeshet, hogy vega vendégek érkeznek hozzánk. Ilyenkor nem árt néhány hasznos és könnyű recept, mint

Húsvét Noszvajon, 2014.04.20-21.

Húsvét Noszvajon, 2014.04.20-21.Mákos, diós és mazsolás, foszlós kalács sütése, kóstolója, kézműves mesterségek bemutatója, gyermekeknek báb előadás, folklór műsor.