Archívum

Klasszikus kissé átgondolva: OZ igazi specialitása! Kombinálja a gyerekkor kedves gasztronómiai emlékeit a mai kulináris igényeivel. Ami "kisül" belőle, az pedig egyszerűen remek!

Mónika ebben a receptben leginkább a "haladóbb" gasztromágusokat szólítja meg. A kissé idő- és különleges eszköz-igényes édesség mindenképpen megéri a rászánt energiát: gyönyörű és ízletes finomság lesz az eredmény, elismerő pillantásokkal körítve!

A faszénes grillen is megsüthetjük - arról is szól egy receptünk. De ritka az olyan háztartás - illetve kert vagy balkon -, ahol mindkét sütő fellelhető. Ezért aztán íme a gázsütős verzió is! Így készíti OZ a szabadban, a grillezés nagy klasszikusát. 

A vegetáriánusok és a kisétkűek csak úgy magában is fogyaszthatják. Persze, akit nem lehet eltántorítani a húsfogyasztástól, hús mellé köretként, mártásként is tálalhatja.

Villámgyorsan elkészíthető és nagyszerű lezárása egy finom vacsorának. Nincs is szebb látvány, mint ahogy a csokoládéláva „kitör” a süteményünkből.

Ezt a levest ehettük iskolai, munkahelyi menzákon, bár nem biztos, hogy mindig ilyen remek változatot! Ráadásul mindegy, hogy fúj vagy esik, tél van vagy nyár, bármikor gyorsan elkészíthető.