Keresés
Címkék
hal címkékhez kapcsolódó elemek
Masnitészta lazaccal és zöldborsóval
...Ugyancsak elismert tézis, hogy halat is kell enni hetente többször is...
Tengeri halfilé meleg cukkinisalátával
Csajos buli lesz ma este? Vagy könnyű, mondhatni fogyókúrás ételt szeretne készíteni maguknak? Ez finom lesz. Elegáns lesz. Kalóriaszegény lesz.
Pisztrángfilé tormaszósszal, céklával és puliszkával
Inkább késő ősszel, vagy télen készítse el ezt az ételt. És inkább olyanoknak, akiket nagyon szeret. Mert ez egyszerűen isteni.
Füstölt lazac négy mártással
Ha valami egzotikusra vágyik… Ha valami elkápráztatóra vágyik… Ha valami frenetikus ízhatásra vágyik… Ne keressen tovább! Megérkezett.
Lazacrétes kapros-tejszínes burgonyával
Igazi vendégváró étel. Könnyű és gyors elkészíteni. Látványos és istenien illatozó tálaláskor. És, természetesen, nagyon finom.
Lepényhal Martini-mártással és gombás gnocchival
Elegáns hangzású előkelő ételköltemény ez. Elkészíteni nem bonyolult, elfogyasztani pedig élmény!
Pisztráng édesköményes zöldségágyon mandulavajas gnocchival
Ez az étel a „mindenképpen kipróbálandó” kategória élmezőnyében található. Finom, különleges, elérhető és egyáltalán nem bonyolult.
Tapas: citromos-hagymás tonhalsaláta apró fehérbabbal
Spanyol előételt rejt ez a „tapas” elnevezés. Tehát: könnyű, könnyed és ízletes! Nem árt hozzá valami tüzes gitár-aláfestés és jót tesz egy pohár száraz és frissítő bor is!
Zoli mediterrán hallevese a Mayersből
Szereti a halá...
Lazacmousse tésztával
Nagyon egyszerű! Nagyon könnyed! Nagyon lazacos! Nagyon finom!
Lepényhal
Egy különleges halfajta, amely lustán elfekszik a tenger fenekén...
Lazackockák mézes-mustáros sherry mártásban
...Halas...
Ponty gratinírozott burgonyával
Megbolondítaná kicsit a megszokott karácsonyi menüt? Netán horgász a férje/barátja/öccse/bátyja/apja/apósa? Ponytot készítene kicsit máshogyan, de mindenképpen finoman? Itt a recept!
Hidegen „főtt“ lazac citromos paprikamártással, ahogy Grádóban szoktam enni
Íme egy igazi gasztronómiai kuriózum, amit ráadásul nem ördöngősség elkészíteni! Hidegen főtt?!?! Hogy ez pontosan mit is jelent, azt tényleg érdemes elolvasni és megnézni. "Megfőzni" - hidegen - és megkóstolni pedig egyenesen "kötelező" egy magára kicsit is adó "gasztronóm" számára!
Fokhagymás ponty bécsi burgonyasalátával
Karácsony, család, gyertyafény és szépen terített asztal jut erről az ételről az eszünkbe. Pedig, könnyű nyári ebédnek is megállhatja a helyét: a ponty hihetetlenül frissen roppan, a saláta pedig üdít! Télen-nyáron remek!
Pisztráng
A csermely halkan zúgott - bizony, Schubert még dalt is írt erről az igen-igen ízletes húsú halról...
Ponty
Húsa általános kedvelt, jóízű, kissé szálkás. A nagyobb, idősebb példányok zsírosak lehetnek.
Lazac
Édesvízben születik, majd a tengerbe vándorol, ahonnan az ívás idejére visszatér az édesvízbe, oda, ahol született.
Krémes halcsemege
Gyorsan és tisztán egészségeset és finomat! Ez lehetne a mottója ennek az ételnek, ami teljes mértékben kiszolgálja a modern kori étkezési elvárásokat: nem kell sok időt tölteni sem a konyhában, sem a mosogatással, ugyanakkor ízletes, könnyű és egészséges étel kerül az asztalra!
Sült hal mandulás vajon
...s a halak, minden formá...