Keresés
Címkék
kemence címkékhez kapcsolódó elemek
Kemencében sült mangalica malacpecsenye (a Tuba Tanyán)
Igaz, hogy hosszú idő és türelem, meg időnként egy kis locsolgatás is szükséges, de a malacpecsenye olyan omlós és szinte szájban olvadó tud lenni, így kemencében elkészítve… A Tuba Tanyán járva ne hagyja ki!
Karjalai ragu főtt burgonyával
Ezt az ételkülönlegességet épp akkor készítettük kemencében, mikor az Akác-tanyán a falusi turizmushoz kapcsolódó szakmai találkozó volt...
Kemencés langalló
Kemencés langalló szintén az egyik legkedveltebb ételünk rendezvényeken, vendégváró fogásnak - amíg a többi étel elkészül- kiváló...
Karjalai pirog
A finnek egyik közkedvelt, majdhogynem nemzeti eledele. Finnországban szinte nincs olyan rendezvény, ahol legalább a mini (koktél) változatát ne tálalnák
Balatonendrédi Kemencés Napok: ismerjük meg a kerti konyhák hangulatát
Sokan és sokféle szempontból foglalkoznak ma a gasztronómiával, s közülük egyre többen a sütés-főzés eszközeivel, azok minőségével, megbízhatóságával. A balatonendrédi