Archívum
visszaCitromos töltött csirke oregánóval, savanyú sült burgonyával
Könnyen elérhető siker egy könnyed és könnyű étellel! Minden évszakban frissít és elvarázsol.
Vaníliafagylalt flambírozott gyümölccsel
A címből is kitetszik, hogy nem egy bonyolult recept következik. Inkább egy fajta ötletelés: hogyan varázsoljunk különlegest az egyszerűből, pár apró trükk segítéségével.
Cikória-radicchio-grépfrút saláta
Nem kertelünk, bevalljuk: ez egy savanyú saláta! Ennek ellenére, vagy inkább pont ezért, hihetetlenül harmonikus és kellemes ízvilágot kínál. Nem kell tőle ódzkodni, garantáljuk, hogy ízleni fog!
Sertéskaraj párolt zöldségekkel
Sokan ódzkodnak a sertéshústól, attól tartva, hogy az nem olyan egészséges, mint a szárnyasok húsa. Ezt erősen vitatnánk; főleg, ha így készíti, ahogy ebben a receptben mi!
Málna
Kecskeméti barackos kölestorta - 12 szeletes
Egy igazi különlegesség, amely egyben egy régi alapanyag újjászületésének a nyitánya is! Zila László és Farkas Vilmos nálunk készítette el a "Kecskeméti barackos kölestortát", azaz a 2011-es év Magyarország tortáját. Íme a hivatalos recept.