Keresés
Dokumentum tár
Kis magyar bortörténelem II. - A középkori magyar borkultúra
Az első írásos emlékek a magyar borokat már a legfontosabb mezőgazdasági termékek közé sorolják... ...Nézzük, hogyan alakult a magyar borkultúra a középkorban...
Gyenesdiási Bornapok
...A nyugat-balatoni Borfesztivál sorozaton belül kerül megrendezésre hétvégén a Gyenesdási Vígasságok gasztronómiai- boros - kulturális programokkal, ahol zalai és badacsonyi borok kínálatával, lacipecsenyével, lángossal, rétessel, valamint kézművesek és népművészek kínálják áruikat, Balatonhoz közeli Kárpáti korzón...
Móri Bornapok és IX. Nemzetközi Fúvószenekari Fesztivál
...Mór egyik legrangosabb rendezvénye, nagy eseménye a szürethez kapcsolódó Móri Bornapok...
Kitűnő borok, az édesanya rétese és az anyós főztjei a Koch Borászatban
...l Borotá... ...A korszerű borá... ...rt borkó... ...jtsunk nekik, hogy Koch-bor kedvelők é... ...t, hogy a borá szatunk, a boraink imá... ...bortaxi-já... ...ssel, a borá... ...jat 2014-ben a borotai Koch Pincé... ...k a Koch Borá
Borsmenta
A borsmenta tea régóta ismert gyógyhatású főzet...
Az „Év Bortermelője” - idei jelöltjei
A Magyar Bor Akadé... ...s legrangosabb borszakmai elismeré... ...mtalan borá...
Borjúlábkaland a Rosensteinben
...Rántott borjúlábszárat mentek enni... ...Ekkor még vizet kértek és még nem tűrték föl ingujjukat…
A vékonyabb, szinte fehér hajú férfi (a Laptopkonyhás), kissé irigykedve nézte a másik, teltebb, szemüveges férfi - a Húsos, aki egyébként ezt az egész borjúlábasdit kitalálta - lendületét... ...(lehet, hogy ő is érezte…)
Amikor az egy-egy adag borjúlábat - köret nélkül... ...A Nő – aki persze folyamatosan beszélt - borzadva menekült a véres bélszínéhez... ...Nem fröccsent rám…
Borjúlábszár, tartármártással... ...
A borjúláb kitárulkozott A főtt, sült inak, húsok, bőrcafatok fenséges kocsonyás-cupákos egyvelege... ...Úgy tűnt, mintha arra várna, ha lassabban eszi, a végére, majd valahogy elillan a tálból borjúláb... ...Humuszok, csicseriborsók, tazsinok röpködtek a légben... ...Arra gondolt, hogy az arab paraszt gyomra vajon mit szólna a magyar borjúlábhoz…
Magyar Borok Bálja, Gál Tibor emlékdíj
Voksolni február 15-ig Magyar Borok Bálja facebook-oldalán lehet, a hivatalos eredményhirdetésre pedig a Magyar Borok Bálján kerül sor február 22... ...Ennek érdekében ifjabb Gál Tiborral és családjával egyeztetve úgy döntöttek, hogy úgy alakítják át a koncepciót, hogy az még inkább segítse a hazai borászok fejlődését Ifjabb Gál Tibor ezzel kapcsolatban elmondta... ...Ezért az Év Bortermelője cím birtokosaiként országosan ismert borászokat kértük fel arra, hogy ajánljanak a borkedvelők figyelmébe a borrégiójukban dolgozó, de tágabb fogyasztói kör számára egyelőre kevésbé ismert borászokat...
Pincéről Pincére – Variációk Vincére a Villányi-borvidéken, 2015. január 24.
...nyi - borvidé... ...bort vá...
Hilltop Neszmély Borászat tavaszi friss és örömteli hírei
...Chardonnay du Monde borversenyen, a vilá... ...l 826 borminta versengett egymá...
Kína feltörekvőben a bortermelés tekintetében
...kken a borszőlők terü... ...bb bor tová...
Villányi Borzsongás, 2016. április 29 - május 1.
...nyi Borvidé k
A BorZsongá... ...bor, grill party, stifolderverseny, Bor-Á... ...nyi borok, é... ...k a borvidé... ...borzsongas...
Zsűritagként egy nemzetközi borversenyen
...VinAgora Nemzetközi Borverseny média zsűrijének... ...Azok az újságírók akik - bár szeretik a jó bort - mégsem a szakemberek szigorúságával ízlelnek egy-egy korty nedűt...
X. Tolcsvai Borfesztivál 2013. augusztus 9-11.
...000 fős borünneppé növi ki magát... ...a vendégszeretet, a borok mámorító ízvilága, a változatos programok nyújtotta kulturális élmények A Borfesztivált két színpadon is kísérik események, a fellépők között megtalálhatjuk a Bikinit, Balázs Fecót, Fenyő Miklóst, Az Irigy hónaljmirigyet, de bemutatkoznak dalkörök, zenészek, tánccsoportok is...
Magyar Bormustra
...mban a legnagyobb borversenye is, amelybe tö... ...sik verseny mellett a Pannon Bormí... ...ltal szervezett Pannon Bormustra is integrá... ...dik - mondta a Magyar Bormustra keddi budapesti sajtó... ...A borverseny cé... ...g legjelentősebb borversenyé... ...t neveztek a borké... ...nyesebb termelőt, női borá... ...v alatti borá szt, valamint a legjobb fajtagyőztes bort dí
XXI. Szegedi Borfesztivál, 2015. május 15-25.
...Szegedi Borfesztivá... ...bb borá... ...borü... ...n, 11 nap, 155 borá...
Olaszmártásos spagetti
...zva, borsozva, jé...
Év végi gasztroprogramok
Az év utolsó hetében elsősorban a borra koncentrálnak a rendezvények...
Lurdy kifli
...egy nagy pohár tejfölbe két gerezd összenyomott fokhagymát, némi sót és borsot teszünk, majd a hűtőben hagyjuk összeérni... ...1 ek sót, 3 ek tejfölt,
borsot, 1 ek majorannát, és elindítjuk a kenyérsütőt egy olyan programon, ahol egyből dagaszt...
Ropogósra sült bőrös sertés csülök a Kondorosi Csárda ajánlásával
Sóval, borssal, őrölt köménnyel ízesített sertéscsülköt tepsibe helyezem kb...