Fórum

Kérjük jelentkezzen be, ha írni szeretne a topikba.
Ha még nincs felhasználója itt regisztrálhat.

verbokati 2011. 05. 19. 10:45:35

Az én nagymamám nem volt nagy szakács, más remek tulajdonságai voltak, de a hideg, habart bablevese felejthetetlen, és utánozhatatlan.

Maimoni 2011. 03. 21. 11:24:12

Köszönjük, dolgozunk, dolgozunk...

Szamóca 2011. 03. 21. 11:06:53

Sziasztok! Örülök az oldalnak, látom, növöget lassacskán.

Maimoni 2011. 01. 26. 22:35:15

Ha a Szilágyira gondolsz, hát bizony, már az sem a régi...:(

krisztallit 2011. 01. 22. 17:44:30

Fagyi szelet, hétrétű süti, madártej, néger kocka nagymamiktól; töltött káposzta anyumtól. Hmmmm! Nagy örömömre Zalakaroson találtunk egy cukrászdát, ahol a fentieket meg lehet találni (nem a töltött káposztát persze ), kár, hogy csak a nyaralásokon járunk arrafelé.

Maimoni 2011. 01. 20. 22:08:13

Néha elgondolkodom azon, hogy vajon mi is tudni fogjuk ezeket majd így, ahogy ők?

Jessy 2011. 01. 19. 12:46:37

Képviselő fánk és sajtos pogácsa. Elsírom magam, ha rágondolok. Édes drága nagymama.

Maimoni 2011. 01. 08. 11:29:52

Nagyon jó a neve:) Még ezt sem hallottam.

chiva 2011. 01. 08. 07:56:19

nekem az igazi nagyim sose csinált semmit :-( de apukám nevelőanyukája (aki amúgy a nagynénje)a mai napig istenien és utánozhatatlanul csinálja a - hűha, mi is a pontos neve?? - asszem kukkeros... Egy tészta két oldalt visszahajtva, mintha szemüveg lenne, a két lukban lekvár, középen diótöltelék :-)

Maimoni 2011. 01. 06. 12:51:13

Cicvara??? Sosem hallottam! Ne csigázz, írj róla!:)

Papp Éva 2011. 01. 06. 09:01:11

Cicvara!!! Drága nagymami mindig ezt készítette nekünk,ha meg akart lepni bennünket valami finomsággal! A kislányom is nagyon szereti! :-)

titkos nő 2011. 01. 05. 19:35:46

A kelt mákos kalács.... Sós témában pedig a vadasmarha zsemlegombóccal, bár gyerekkoromban csak a gombócot ettem meg a finom mártással. Meg a szalontüdő szívvel és szintén zsemlegombóccal, kanállal nyomkodtam a "húst", amelyik puha volt, az volt a tüdő, azt még csak véletlenül sem ettem meg, de a szív, no és a gombóc meg a mártás isteni volt!

Maimoni 2011. 01. 05. 10:31:01

Ó igen, a mézes...:))

palanki.zsofia 2011. 01. 04. 21:04:52

Mééééézes krééééémes. Mézes tészta rétegelve, több emelet, közte fehér színű mézes krém, tetején csoki. Hmmm. :-) És a mama zserbója. Bár nála minden ételnek finomabb íze volt, biztos, mert a szívét is belefőzte. :-)

Maimoni 2010. 10. 20. 22:41:58

Öntött kifli, mákos guba, néger kocka... Melyek a legkedvesebb gyerekkori íz-emlékeitek?