Magas a rosttartalma, mely elősegíti az emésztést, hatásos savtúltengés esetén és garantálja jó bélműködést.
Kitűnő ásványianyag forrás is, kálcium, magnézium és kálium tartalma miatt, ezen kívül a kendermag bővelkedik B- és E-vitaminban.
A kendermagban fellelhető fehérje a legmagasabb szinten hasznosítható növényi fehérjék közé tartozik, rendkívül könnyen felszívódik.
A kendermag nem tartalmazza a kábító hatású delta-D-tetrahidro-kannabinolt (=THC), így a kendermag fogyasztásának nincs egészségkárosító vagy kábító hatása!
A maglisztekről összefoglalóan itt olvashat.