Gyökerét fűszerként használják. Íze rendkívül csípős. Kedvező az élettani hatása, jól hat az emésztésre, fertőtlenít, magas ásványi anyag és nyomelem tartalommal rendelkezik. Antibakteriális hatása szerepet játszik abban, hogy a japánok mindig feltálalják a nyers halételek mellé.
Vasabi
2011-04-26 20:00:00
Japán torma.