A jó minőségű makadámdióliszt készítésekor makadámdióból vegyszermentes hidegsajtolás útján kipréselik annak olajtartalmát, majd az így kapott szárazanyagot finom szemcsés állagúra őrlik. Az így kapott magliszt megőrzi a korábban felsorolt pozitív tulajdonságokat gazdag ízvilága mellett.
Szénhidráttartalma gyakorlatilag elhanyagolható. Felhasználásánál vegyük figyelembe intenzív ízét, amely már kisebb mennyiségben is kellemes mogyorós aromát biztosíthat süteményeinknek, édességeinknek.
Egészsége séletmód szempontjából itt olvashat a makadámdiólisztről.
A maglisztekről összefoglalóan itt olvashat.