Hirdetés

Rólunk

A projekt: laptopkonyha.hu - a videó főzőiskola

Milyen oldal is ez?

  ―egy kicsit olyan, mint egy gasztroblog, de mégsem az,hiszen nem csak képeket és recepteket tartalmaz, hanem filmes magyarázatokat is

―egy kicsit olyan, mint egy szakácskönyv, de mégsem az, hiszen nem csak nézhetjük és olvashatjuk, de hallgathatjuk is az utasításokat…nem kell lapozni, maszatolni!

―egy kicsit olyan, mint egy tévés főzőműsor, de mégsem az, hiszen nem kötődik műsoridőhöz és az ételeket valós időben készíthetjük el

―egy kicsit olyan, mintha közösen főznénk, azaz nem is kicsit, hiszen közösen vezetjük a fakanalat

Mi a célja?

A laptopkonyha.hu azokat szeretné segíteni, akik számára még a rohanó élettempójukban is örömet szerez mind az ételek elkészítése, mind az elfogyasztásuk, nyitottak az újdonságokra, a különlegességekre és igényesek az ételeik minőségére.

Ezért teremt meg egy online, valós időben elkészített filmes receptbázist, amely segítheti a vendéglátásra készülő, vagy csak finom családi vacsorára vágyó, modern eszközökkel, ámde kevés idővel rendelkező házi „szakácsokat”.

Kiknek szól?

―azoknak, akik szeretnek vendéget fogadni otthonukban, és annak megadni a módját

―azoknak, akik rendelkeznek otthon is internettel, és esetleg laptoppal

―azoknak, akik nyitottak a gasztronómia iránt, és szívesen fogadják modern tálalását

Ők egyre többen vannak, számuk folyamatosan növekszik, úgy Magyarországon, mint a környező országokban!

A laptopkonyha.hu különlegessége

A laptopkonyha.hu egyetlen részlete sem „ámítás”: valós, és nem előrefőzött alapanyagokból, valós időben, valóban elkészített és elfogyasztható ételeket mutat be, akkor és ott, amikor és ahol a felhasználó igényli.

Hiteles, igényes, eredeti és segítőkész.

És a szereplők...

Egy szakács (OZ) és egy moderátor (Sándor). A szakács általában a konyhában csak főz, hacsak nincs ott még valaki, aki állandóan kérdez, hogy miért azt? miért most? miért így?. Kotnyeleskedik. Ennek köszönhetően a szakács nálunk nem csak főz, hanem válaszol is, lehetőleg azokra a kérdésekre is, amelyeket a laptopkonyha felhasználói tesznek fel főzés közben. Így, ketten vezetik el a főzni tanulókat egy étel elkészítésének első mozzanatától az utolsóig.

Főzni tanítanak, vagy inkább élni, jól érezni magunkat a konyhában, mert ebben van a főzés sava-borsa, no meg a paella fűszerkeverékben...

OZ, a laptopkonyha.hu séfje a kését feni - a háttérben pedig igen hangsúlyosan látszik egy nagyon modern és tetszetős szemetes.

Jól néz ki a háttérben az a szemetes.

A laptopkonyha.hu, Magyarország első online főzőiskolájának kialakítása során sok "részletet" tartottunk fontosnak. Legfőképpen a séf, OZ, személye és elhivatottsága, továbbá Buza Sándor részvétele volt alapvető. De tudtuk, hogy ahhoz, hogy a videóreceptek a kívánt minőségben legyenek élvezhetőek, egy valóban tetszetős és jól felszerelt stúdiókonyha is fontos. Rátaláltunk az ehhez megfelelő partnerekre, akik szívesen segítettek nekünk létrehozni ezt az egyedülálló receptoldalt - többek között a Netedény nevű cégre is. Tőlük kaptuk ezt az ultramodern és mutatós szemetest, amelyik egy kicsit túlságosan is hangsúlyos lett a fotón, de amelyik egyébként remekül mutat a "dekorban".

Author: Szilvi