A laptopkonyha.hu-t kedveli:
Citromos-mascarponés spagetti
Húsmentes étel
Cukorbetegek is fogyaszthatják
Hozzávalók
spagetti
mascarpone
reszelt sajt
reszelt citromhéj
só
őrölt bors
Elkészítés
A tésztát enyhén sós vízbe kifőzzük, majd jól lecsepegtetjük.
Tányérra tesszük és rögtön rákanalazzuk a mascarponét, ráreszeljük az ízlés szerinti sajtot és a citromhéjat, majd sózzuk, és jó alaposan összeforgatjuk. Tetejére frissen borsot őrölünk.
Tálalás
Rögtön tálaljuk, nehogy kihűljön a tészta.