OZ a szakácsunk. A „tagine” (ejtsd: tázsin) egy észak-afrikai csodatál. OZ csirkés tagine-ja pedig egy fenséges fogás!
OZ legfőbb varázslata általában abban rejlik, hogy a megszokott ételeket, ízeket újításokkal "tűzdeli" meg. Paprikás csirke - ismerjük! Rakott kel - ismerjük! Besamel - ismerjük! De együtt?! Hát kellemes ismerkedést!!! Finom lesz!
Szabad tűzön nemcsak bográcsban és grillrácson főzhetünk, süthetünk, nyársra pedig nemcsak szalonnát tűzhetünk… A filmen látható többcsirkés nyársforgató biztos nem áll rendelkezésre minden kertben, de kicsiben kell elkezdeni, egy vagy két csirkével… nem fogja megbánni! Ha a Tanya Csárdában járunk, érdemes megkóstolni!
Elnézést, erre az ételkölteményre nincs jobb szó: ízorgia! Meglepőnek tűnő párosítás ez, amelynek eredménye minden képzeletet felülmúl! Mindenképpen próbálja ki!!!
Egy karácsonyi klasszikus - egy kicsit másképpen. De mindenképpen finoman. És mutatósan. Próbálja ki bátran!
Színes, szép, varázslatos ízvilágú, egészséges és kalóriaszegény! Hát mi tartja vissza attól, hogy kipróbálja?!
Mi kell a családnak? Zöldség, hús, pompás ízek minden "generáció" számára, egészséges étrend! Íme!