Hirdetés
Mocskostészta

Mocskostészta

Talán a legmeglepőbb recept-nevünk... Nem is mi adtuk neki, hanem a beregi vidék lakói. Ugyanis ez a tészta igazi, eredeti szatmári szilvalekvárral készül!

Elkészítés ideje: 15 perc
Elkészítés nehézsége: 1
Elkészítés költsége: 2
Húsmentes étel
Tejmentes étel

Elkészítés

A tésztát enyhén sós vízben megfőzzük, leszűrjük, még forrón összekeverjük a szilvalekvárral. Egy nagy méretű tepsit kivajazunk, beleöntjük a már mocskos tésztát, nem túl vastagon, mert akkor kevésbé tud megpirulni. A tetejét bőségesen meghintjük a cukrozott darált dióval, és sütőben 20-30 percig pirítjuk. 

Tálalás

Tálaláskor ízlés szerint megszórjuk porcukorral.

Hány főre szóljon:

Hozzávalók

0.5 kg szélesmetélt
vagy fodros nagykocka
40 -
50 dkg szilvalekvár
3 -
4 ek darált dió
olívaolaj
vaj vagy margarin
porcukor

Receptben található alapanyagok:

Hirdetés
Hirdetés