Gyümölcssaláta cassismártással
Néha nincs is jobb lakoma-záró akkord, mint egy egyszerű gyümölcssaláta. Ez is az, "csak" egy kicsit megbolondítva! Nosza, jó bolondozást!
Bezárás
Elkészítés ideje:
30 perc
Elkészítés nehézsége: 1
Elkészítés költsége: 1
Húsmentes étel
Lisztérzékenyek is fogyaszthatják
Tejmentes étel
Elkészítés
Összekeverjük a cassismártás hozzávalóit, botmixerrel egyneműsítjük, és leszűrjük.
A gyümölcsöt megtisztítjuk, falatnyi darabokra vágjuk, és összekeverjük a mártással. Ha azt akarjuk, hogy a gyümölcs megtartsa a frissességét, akkor rögtön tálaljuk.
Tálalás
A kész gyümölcssalátát tálalásnál feldobhatjuk egy kis pezsgővel.
Hány főre szóljon:
Hozzávalók
40 dkg idénygyümölcs
A cassis mártáshoz
1 l Creme de cassis
1 ek cukor
1 db zöldcitrom leve és reszelt héja
0.1 kg áfonya (lehet fagyasztott is)
vagy feketeribizli