Hirdetés
Almás quiche

Almás quiche

A franciák elmés "quiche" (ejtsd: kis) találmánya ez.... Van ugyan saját tésztareceptje, de egy kész levelestészta is tökéletes hozzá. A variácós lehetőségek megszámlálhatatlanok. Íme egy almás megoldás.

Backward
Forward
Bezárás
Elkészítés ideje: 30 perc
Elkészítés nehézsége: 1
Elkészítés költsége: 1
Húsmentes étel

Elkészítés

A sütőt 180 fokra előmelegítjük.

A tésztát óvatosan a formába nyomkodjuk, villával megszurkáljuk, hogy a felesleges levegő eltávozzon belőle.

Az almákat apró kockára vágjuk (aki ragaszkodik hozzá, meg is hámozhatja előtte). A tejszínt összekeverjük a tojás sárgájával, fahéjjal, vaníliás cukorral és cukorral.

 
A tésztára szórjuk az almát, felöntjük a tejszínnel, 180 fokos sütőben kb. 10-12 percig sütjük. Ha a teteje kezd keményedni, megszórjuk barna cukorral.

Tálalás

Hány főre szóljon:

Hozzávalók

1 csomag leveles tészta
2 db alma
4 dl habtejszín
4 db tojás
4 csomag vaníliáscukor
1 ek cukor
csipet só
őrölt fahéj
barnacukor

További elnevezések:

Receptben található alapanyagok:

Hirdetés
Hirdetés