Crostini szardellás articsóka krémmel
Különleges sörkorcsolyát tálalhat barátainak, férje/párja barátainak, szurkoló barátnőinek, sportos családjának. Nem bonyolult, de nem is hétköznapi!
A laptopkonyha.hu-t kedveli:
Receptek kapribogyó hozzávalóval
Receptkereső
Dolcelattés szardellás pizza
Ez a pizzafajta kifejezetten sörkorcsolyaként "üzemel" jól: a szardella sós íze és a dolcelatte (gorgonzola-típusú sajt) pikánssága szinte megköveteli a sört, a fröccsöt, a hűsítő, nem túl alkoholos meccsnéző nedűt. Minipizzaként két izgalmas pillanat között fogyasztható.
Garnéla vörösboros paradicsommártásban
Ahogy OZ is elmondja többször – például a recept filmes változatában is – a főzés játék, és a konyhában bármit és mindent lehet – feltéve, ha a végén elégedett arcokat és üres tányérokat látunk…. A vörösbor a tenger gyümölcseivel nem egy szokványos párosítás, de bízzanak OZ-ban: ha ezt az ételt elkészítik, elégedett arcokat és üres tányérokat láthat majd az étkezés végén!
Grillezett csirke spárgával és cukkinis-sajtos pirítóssal
Első olvasatra bonyolultnak tűnhet és nem tagadjuk: nem kevés mosogatnivaló marad utána. A receptben elmélyedve mégis kiderül, hogy csupa egyszerű konyhatechnikai művelet: pácolás, keverés, vízfürdő, pirítás... és a végeredményt megízlelve legközelebb is belevágnánk!
Lepényhal Martini-mártással és gombás gnocchival
Elegáns hangzású előkelő ételköltemény ez. Elkészíteni nem bonyolult, elfogyasztani pedig élmény!
Spenóttal és parmezánnal töltött padlizsán
Kedves vegetáriánusok! Íme egy étel, amivel a legelszántabb húsevőket is le tudják venni a lábukról! Ez finom! Még akkor is - vagy pont azért - ha nincs benne hús!