A laptopkonyha.hu-t kedveli:
Keresés
Címkék
szürkemarha címkékhez kapcsolódó elemek
Hogy kerül vissza a magyar szürke az asztalra?
A mai magyar konyhában csak 5%-ot tesz ki a marhahús-felhasználás, és ennek is csak egy kis töredéke a szürkemarha hús...
A „Magyar szürkemarha hús” jellemzői, hírneve, felhasználása
Az oltalom alatt álló hús csak a meghatározott földrajzi területen született, nevelkedett, hizlalt és levágott Magyar szürke fajtájú marhákból származhat;
Magyar szürkemarha hús
A „Magyar szürkemarha hús” elnevezés kizárólag a Magyarországon, extrém-extenzív viszonyok között tartott, bizonyítottan a Magyar szürke szarvasmarha fajtából származó, fajtaazonos
Badacsonyi Szürkebarát és a Magyar Szürkemarha Ünnepe, 2016. augusztus 12-14.
Helyszín: Badacsonytördemic, Faluház udvar A csavaros szarvú szürkemarha igazi hungarikum, amiből a Balatonnál is találni szép számmal. Aki zoológusi érdeklődésből