Keresés
Címkék
sörkorcsolya címkékhez kapcsolódó elemek
OZ pikáns debreceni szendvicskrémje
A tökéletes sörkorcsolya! Finom, enyhén csípős és csak úgy csúszik! Az ezzel megkent kenyér és utána a sör is!
Crostini szardellás articsóka krémmel
Különleges sörkorcsolyát tálalhat barátainak, férje/párja barátainak, szurkoló barátnőinek, sportos családjának. Nem bonyolult, de nem is hétköznapi!
Crostini balzsamecetes hagymás raguval
Férfiasan hagymás, nőiesen "balzsamos"; férfiaknak focimeccshez, nőknek a teraszra csacsogni. Klisé? Persze! De azért megkóstolandó klisé!!!!
Crostini Peperonatával
A mi, laptopkonyhás, elképzelésünk az, hogy ez egy "meccsnézős" étel. De őszintén: miért ne lehetne szappanopera, tehetségkutató műsor vagy western-filmek alatt is ezt rágcsálni?! Szívesen fogadjuk a tapasztalatokat, beszámolókat!!!
Szalámis pizza betyárosan, paprikával
OZ szereti a jól megpakolt pizzákat. "Hogy legyen mivel jóllakni". Nos, ezután a pizza után senki sem marad éhes. Esetleg csak szomjas! De ez ellen egy jó házigazda mindent megtesz!
Pizza debreceni módra füstölt sajttal
OZ élesen ütközteti az olasz és a magyar konyha zászlóvivőit. Ebből a harcból csak győztesek kerülhetnek ki!
Dolcelattés szardellás pizza
Ez a pizzafajta kifejezetten sörkorcsolyaként "üzemel" jól: a szardella sós íze és a dolcelatte (gorgonzola-típusú sajt) pikánssága szinte megköveteli a sört, a fröccsöt, a hűsítő, nem túl alkoholos meccsnéző nedűt. Minipizzaként két izgalmas pillanat között fogyasztható.
Pizza Margaréta módra, de férfiasan
A pizza Margarétáról azt gondolhatjuk, hogy a legkönnyebben elkészíthető és a legkönnyedebb pizza. Nos, elkészíteni igazán nem bonyolult, de OZ verziója által kissé súlyosabbá vált....
Csirkegolyó
Kis falatkákat gyártunk, olyasmit, amit nehéz abbahagyni; olyasmit, ami mellé jól jön egy kis gyöngyöző, hideg sör, vagy fröccs; olyasmit, amit a legjobb talán sportközvetítés közben falatozgatni; olyasmit, aminek örül a szurkoló társaság. Nosza!
Tramezzini caldo keménytojással, parmezánnal, pikánsan
Melegszendvics!!!! Biztos befutó, szinte minden családban! Gyors, változatos, a finnyások is megtalálják a maguknak valót! Íme egy variáció, a tojást és a pikáns ízeket kedvelőknek!
Tramezzini caldo mozzarellával, sonkával és rukkolával, oregánósan
Olaszos ízek a melegszendvicsben! Ki állhatna ennek ellen? Főleg, ha haverok, meccs és sör (vagy fröccs) mellé tálaljuk!!!
Káposztás kosár
Érdekes, hogy a káposzta egy férfias zöldségnek minősül, míg alig ismerni olyan hölgyet, aki ne szeretné. Mindenesetre, OZ is ilyen "férfiasan" gondolkodhatott, amikor a sörkorcsolyák receptjeit találta ki. Az eredmény mindenképpen meggyőző: mind a hölygek, mind a férfiak számára!
Indoor Sörfesztivál, 2016. február 19-21.
Helyszín: Budapest, Gellért Hotel A Serfőző és a Danubius Hotel Gellért közös szervezésében közel 100 féle kisüzemi sör és sörgasztronómiai