Keresés
Címkék
lekvár címkékhez kapcsolódó elemek
Forgácsfánk
Farsangra, vagy egy kiadós leves után bármikor, gyerekekkel vagy gyerekeknek, a fánk örök! Ráadásul, a forgácsfánk elronthatatlan!
Piskótatekercs
Alapreceptet tanulhatunk meg Mónika segítségével. Olyan alapreceptet, amivel garantáltan nem rontjuk el a piskótatésztánkat. Egyszerű elkészíteni, Móni türelmesen magyaráz. Fogjon neki bátran a tapasztalatlanabb gasztronómus is!
Paradicsomlekvár
Szilva, "amatőr mesterünk", aki egyébként blogger is, egy könnyen elkészíthető különlegességet tanít meg mindenkinek, aki követi a receptet és/vagy megnézi a filmet. Minket elbűvölt a szokatlannak nevezhető, ámde gömbölyded és harmónikus ízvilág, próbálja ki Ön is!
Crostoli törkölypálinkával
Ha egy "gyarló" halandó arra gondol, hogy "olasz konyha", olyasmik jutnak az eszébe, hogy "pizza, tészta, tiramisú, stb.". OZ-nak a mi csavaros gasztronómiai észjárású séfünknek viszont olyanok, hogy "crostoli, grappa, stb...". Hát ezért jött létre ez a recept. Kóstoláskor erősen hajaz egy finom kis fánkra!!!!
Sült camembert szederlekvárral
Alig néhány hozzávaló, egy sütő, pár perc foglalatosság – utána már csak a pirulást kell türelemmel kivárni: OZ ismét egy rendkívül egyszerű, de nagyszerű előételt mutat meg a lágy sajtok kedvelőinek.
Lekváros pofézni
Először azt hittük, hogy OZ elírta a recept címét, majd a forgatáson már arra kötöttünk fogadásokat, hogy lehetetlen megfordítani (a poféznit). Ahogy elkészült, pillanatok alatt az utolsó morzsáig eltüntette a stáb!
Császármorzsa
Klasszikus! Vannak azok a napok, amikor különleges ételkreációkat szeretnénk az asztalra tenni. És igen, vannak olyan napok, amikor egy igazi, jó, bevált császármorzsát ennénk!!! A recept.
Linzer csillag
Sokáig eltartható, bár még sosem sikerült az eltarthatóság idejét pontosan meghatározni, mert „valahogy” mindig pillanatok alatt elfogyott!
Csákvári talkedli (tarkedli)
Hozzávalók: 40 dkg liszt, 2 dkg élesztő, 2 tojás, 5 dl tej, 10 dkg cukor, olaj vagy zsír a kisütéshez,
Az ősz a betakarítás és a befőzés időszaka is
Az ősz a termés betakarítás és magfogás időszaka is. Az emberiség korábban mintegy 7000 növényfajt használt az élelem előállítására. Napjainkban