Keresés
Címkék
káposzta címkékhez kapcsolódó elemek
Csípős töltött káposzta sütőben sütve
Hagyomány és újdonság békés együttélését jeleníti meg ez az ételköltemény. Mondhatni: mindenkit közös nevezőre hoz!
Narancsos szarvasragu aszalt fügés fehérkáposztával
Ritkán készít vadat? Ritkán készít aszalt fügés fehérkáposztát? Vigyázzon! Csak nehogy „rászokjon“!!!
Aszaltfügés káposzta
Meghökkentő ízkombináció lehengerlően finom eredménnyel. Ajánljuk vadhúsokhoz, de tökéletesen megállja a helyét egy egyszerűbb sertéssülttel, vagy akár szárnyassal is.
Lucskos káposzta, ahogy székely keresztanyám készítette
Nem a megszokott bográcsétel, viszont a megszokott OZ minőség: egyszerű, ötletes és pazar ízvilágú ételt készíthetünk, ha ezt a receptet választjuk. A leves, a főzelék és az egytálétel útelágazásánál.
Fehérkáposzta leves tejjel
Különlegeset - egyszerűből! OZ ezen receptje ennek a kívánalomnak felel meg! Olcsó, gyors, finom és szinte már egzotikus!!!
Töltött káposzta
Ez az étel nagyon tipikusan magyaros. Pedig régiónként változik a töltött káposzta receptje! Ez az étel tipikusan karácsonyi. Pedig szívesen esszük az összes hűvösebb hónapban! Ami biztos: jó, ha ismerünk egy jól bevált receptet! Akár karácsonyra, akár csak úgy. OZ-ét bátran követheti!
Káposztás kosár
Érdekes, hogy a káposzta egy férfias zöldségnek minősül, míg alig ismerni olyan hölgyet, aki ne szeretné. Mindenesetre, OZ is ilyen "férfiasan" gondolkodhatott, amikor a sörkorcsolyák receptjeit találta ki. Az eredmény mindenképpen meggyőző: mind a hölygek, mind a férfiak számára!
Pisztrángfilé korianderes lila káposzta ágyon, kadarkával bolondítva
Hal és vörösbor?! Meglepő párosítás, ez igaz! És milyen lenyűgöző ízhatást kapunk! Bátran, csak bátran! Bíró Gyula séf ötletét kövessük csak határozottan! Ígérjük, nem csalódnak egy cseppet sem! Csak éppen sűrű ismétlést követel majd a közönség!
Káposztasaláta
A munkás része lerövidíthető, ha eleve gyalult káposztát vásárolunk. Ráadásul nemcsak salátaként, hanem köretként is fogyasztható, vagy esetleg önmagában, ha nem tudunk ellenállni neki.
Kelbimbó
A káposztafélék családjába tartozik, közvetlen rokona a fejes káposztának...
Veszprémi rucás káposzta - Lila Akác Vendégház ajánlásával
...1 kacsa, 1 kanál kacsazsír, 60 dkg savanyú káposzta, 1 hagyma, 20 dkg császárszalonna, 10 dkg füstölt kolbász, 2
A savanyúság jótékony hatása az egészségre
A téli időszak ínyencségei többet jelentenek, mint plusz ízt a konyhában, az asztalon. A savanyúságoknak ugyanis jótékony hatásuk van a
Nemzetközi Töltött Káposzta-főző Verseny a Röszkei Falunapok keretén belül, 2016. augusztus 6.
Helyszín: Röszke Baráti fogathajtó rendezvény, gyermekparadicsom, koncert, hagyományőrző műsor, operett és musical show, utcabál.
XVI. Vecsési Káposztafeszt, 2016. szeptember 24-25.
Helyszín: Vecsés, Fő úton az Epres területén, valamint további külső helyszínek A rendezvényen a mindennapok tevékenységét jelentő káposzta mellett ízelítőt