Hirdetés

Keresés

Címkék

házikoszt

házikoszt címkékhez kapcsolódó elemek

Falusi vendégasztal áll az egykori baromfiudvar közepén

Falusi vendégasztal áll az egykori baromfiudvar közepénMilyen is az a falusi vendégasztal? Olyan, amikor egy városba költözött család felkerekedik gyerekestől, mindenestől, és hazamennek a nagymamához. Márki

„A” dödölle

„A” dödölleHozzávalók: 8-10 közepes nagyságú krumpli, 2-2,5 bögre rétesliszt, 2-3 nagyobb vöröshagyma, 1-2 pohár tejföl, 2-3 evőkanál zsír, só

Hajdinás vargányaleves

Hajdinás vargányalevesHozzávalók: 1 marék szárított vargánya vagy 1,5 marék nyers vargánya, 1,5 bögre hajdinakása, 3 szál sárgarépa, 3 szál petre- zselyem,

Tejfölös kerekrépa

Tejfölös kerekrépaHozzávalók: 6 jó nagy marék savanyított kerekrépa, 1 vöröshagyma, 1 mokkáskanál pirospaprika, 2-3 gerezd fokhagyma, 2 zöldpaprika, (nézzük át a

Őrségi hőkünsütt kerek perec

Őrségi hőkünsütt kerek perecHozzávalók: 1 kg finomliszt, 1 csomag (2,5 dkg.) élesztő, 2-2,5 bögre tej, 2 tojás + 1 tojás a kenéshez, 2

Tökös-mákos rétes

Tökös-mákos rétesHozzávalók: 50 dkg liszt, 20 dkg zsír, 1 tojás, 2 evőkanál ecet, só.

Citromos levendulás linzer

Citromos levendulás linzerHozzávalók: 125 gr. vaj 250 dkg. liszt 100 g nádcukor 1 tojás fél citrom héjja 1/2 kávés kanál szódabikarbóna, csipet

Töltött krumpli

Töltött krumpliHozzávalók: 8 db szép nagy, egyforma, héjában főtt krumpli, 25 dkg gomba, 1 pohár tej, 1 csokor petrezselyem, 1 tojás,

Mustáros krumplileves

Mustáros krumplilevesHozzávalók: 2 kg krumpli, 2 l zöldséges húsleves, 1 evőkanál mustár, 2 dl fokhagymával ízesített tejföl, só, bors, 1 evőkanál

Tócsni Papa módra

Tócsni Papa módraHozzávalók: 1 kg krumpli, 2 dl tejföl, 10 evőkanál liszt, fokhagyma, só, őrölt bors, olaj.

Grízes krumpli gombóc

Grízes krumpli gombócHozzávalók: 1/2 kg burgonya, 5 dkg vaj, 1 dl dara, 1 dl tej, só

Káposztás nudli

Káposztás nudliHozzávalók: 1 kg krumpli, 2 tojás sárgája, 150 g liszt, só, bors, 1 kg fejes káposzta, 4 evőkanál zsír, petrezselyem

Vári rakott káposzta

Vári rakott káposztaHozzávalók: 1 kg savanyú káposzta, 40 dkg darált sertéslapocka, 3dl tejföl, 10 dkg rizs, 20 dkg kolbász, 1 fej vöröshagyma,

Tárkonyos csirkeleves

Tárkonyos csirkelevesHozzávalók: 25 dkg csirkeaprólék, vagy csontos húsrész, 15 dkg leveszöldség, 1 fej hagyma, 1 jó csipetnyi tárkonylevél, 2 dkg liszt,

Szentgáli csirkepaprikás

Szentgáli csirkepaprikásHozzávalók: 1 db csirke, 10 dkg füstölt szalonna, 2 dl olaj, 2 fej vöröshagyma, pirospaprika, 20 dkg gomba, 1 db

Sárkeresztúri gyöngytyúk

Sárkeresztúri gyöngytyúkHozzávalók: fél gyöngytyúk, 15 dkg füstölt szalonna, 2 db vöröshagyma, 4 gerezd fokhagyma, 3 dl fehérbor, olaj, 1 kanál liszt,

Erdei gombás csirkemell

Erdei gombás csirkemellHozzávalók: 2 kg csirkemell filé, 2 kg erdei vegyes gomba, 1 db vöröshagyma, 5 dkg kolozsvári szalonna, olaj, kakukkfű, 1

Gyöngytyúk pörkölt gombával, kapros túrógaluskával

Gyöngytyúk pörkölt gombával, kapros túrógaluskávalHozzávalók: A gyöngytyúkhoz: fél gyöngytyúk, olaj, 2 db vöröshagyma, pirospaprika, 20 dkg gomba, 1 db zöldpaprika, 1 db paradicsom, só

Táci hideg libamáj zsírjában

Táci hideg libamáj zsírjábanHozzávalók: 60 dkg libamáj, 40 dkg libaháj, 1 db vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 db zöldpaprika, 1 db paradicsom, 1

Kondásmáj

KondásmájHozzávalók: 1 kg csirkemáj, 25 dkg házi tarhonya, 15 dkg zöldborsó, 10 dkg reszelt sajt, 1 db vöröshagyma, 1 db