Keresés
Címkék
bélszín címkékhez kapcsolódó elemek
Japán rizstészta spenótos marhabélszín csíkokkal
Egzotikusan hangzik a cím? Csak azért, mert az is! Viszont egyáltalán nem bonyolult! Vágjon bele bátran és kényeztesse saját magát, vagy azt, akit szeret(ne)!
Marhabélszín vargányás gombamártással és puliszkával
Ez az étel magát ajánlja már a címével is. Bélszín és vargánya: a gasztronómia két uralkodója, akik fenséges szövetséget kötnek ebben a receptben. Teszik mindezt úgy, hogy a kevésbé gyakorlott háziasszonynak sem kell megijednie tőlük.
Carpaccio klasszikus alapmártással
ÚJ!!! Az igazira vágyik? A hamisítatlan, olasz előételre? Akkor itt az Ön receptje! Vágjon bele bátran - és nagyon vékonyan!
Carpaccio aiolival
Carpacciot készíteni nem ördöngősség. Megfelelő húst kapni hozzá annál inkább. Ha már ez megvan, és Ön és/vagy kedves családja kedveli a fokhagymás ételeket, akkor így készítse el ezt a klasszikus előételt!
Carpaccio olasz koktélmártással
Ennek az ételnek már a címe is olyan "party-hangulatot" kelt. Ezért aztán inkább baráti összejövetelekre ajánljuk, semmint gyertyafényes vacsorához. Ehhez hangzavar, kacagás és folyamatos pohárcsilingelés kell!
Carpaccio dijoni mustármártással
Ilyen az, amikor az olasz gasztronómia meglátogatja a szomszédját, az ugyancsak "ízhatalom" francia konyhát. Pikáns és könnyed, merész és szerény egyszerre. A gasztro-diplomácia egyik remek egyezsége!
Carpaccio bazsalikomos mártással
Egy remek előétel azon húsevőknek, akik kedvelik a zöldet is. No meg a frissességet, a gömbölyű ízeket, a gasztronómiai harmóniát.
Carpaccio ázsiai ízekkel
Ebben az előételben randevúztak Itália és Ázsia ízvilágai. A carpaccio olasz étel, a hozzá elkészített mártás pedig ázsiai fűszerezésű. Ha megkóstoljuk, megállapíthatjuk, hogy a randevúból remek házasság lett!
Meleg marhacarpaccio rukkolás vékonymetélttel
Egy étel a hezitálóknak. Akik nem tudják pontosan, hogy mit szeretnének, hideget vagy meleget, nyerset vagy sültet, csak egyben biztosak: legyen finom. Íme, itt a megoldás!
Marhabélszín rizstésztával és hojszin szósszal, ahogy azt a gésák megálmodták
A cím akár ez is lehetett volna: improvizáció marhabélszínre és rizstésztára, távolkeleties hangulatban. De akkor nem rejtené azt a pluszt, amit a gésák álmai sugallnak.... Próbálja ki és élvezze a rejtély megoldását!
Bélszín előkészítése carpacciohoz
...nagyon friss és szép marhabélszín és ezen kisfilm megtekintése...
Marhabélszín egyben sütve
Nem más ez a recept, mint egy óda a bélszínhez! Elég csak követni - és nem is nehéz! -, és ízlelőbimbói a mennyországban érzik majd magukat!
Marhabélszín currys vajjal grill burgonyával és paradicsomsalátával
A húsok "királyát", a bélszínt is érdemes grillre dobni. A szájban szinte csak szétomló fenséges fűszerezésű hús igazi ünnep az ízlelőbimbóknak, az étel illata és szépsége pedig az összes érzékszervünknek. Mert igen, a sülő hús sercenése is mesés!
Bélszín gyros joghurtos fehérbabbal
Megint egy olyan recept, ami eszünkbe nem jutott volna, de amikor megízleljük a szánkban szétomló harmóniát, igazán nem értjük, hogy hogyan tudtunk eddig enélkül élni!