Keresés

Címkék

ünnep, ünnepi étel, ünnepi sütemény, ünnepi asztal, ünnepi recept, ünnepi program

ünnep címkékhez kapcsolódó elemek

Töltött káposzta

Töltött káposztaEz az étel nagyon tipikusan magyaros. Pedig régiónként változik a töltött káposzta receptje! Ez az étel tipikusan karácsonyi. Pedig szívesen esszük az összes hűvösebb hónapban! Ami biztos: jó, ha ismerünk egy jól bevált receptet! Akár karácsonyra, akár csak úgy. OZ-ét bátran követheti!

Korhelyleves

KorhelylevesÚjévkor, másnapokon, hideg-ködös téli vasárnapokon: a legjobb választás! Először is: finom. Másodszor: vitamindús. És egyébként is: ki ne szeretné a korhelylevest? OZ verziója remek, egyébként....

Stollen torta

Stollen tortaA német-szász karácsonyi gasztronómiai hagyományok főszereplőjét ezúttal egy Zila-forma köntösébe bújtatta Farkas Vilmos mestercukrász. Így az eredmény nemcsak finom, hanem garantáltan gyönyörű is.

Ünnepi asztalunk része a kalács

Ünnepi asztalunk része a kalács...A magyar hagyományok szerint ünnepekre készítik...

Édes kelt tészta – batyu és kifli kemencében sütve (a Tuba Tanyán)

Édes kelt tészta – batyu és kifli kemencében sütve (a Tuba Tanyán)A kelt tészta oly sokféleképpen elkészíthető: sósan, édesen, töltve, tekerve… Itt éppen batyu és kifli formájában mosolyognak vissza ránk szépen pirosan a kemencéből kikerülve. Természetesen sütőben is süthetőek! A Tuba Tanyán járva pedig ne hagyja ki!