Keresés

Címkék

vidéki program, vidéki programok, családi program, program, húsvéti program, hétvégi program, programajánló, szakmai program, vidéki életforma, vidéki étel, "családi program", "hétvégi program", vidéki konyha, vidéki étterem, Budapest program, balatoni program, programok, budapesti program, turisztikai programok, gasztronómiai program

vidéki étel címkékhez kapcsolódó elemek

„A” dödölle

„A” dödölleHozzávalók: 8-10 közepes nagyságú krumpli, 2-2,5 bögre rétesliszt, 2-3 nagyobb vöröshagyma, 1-2 pohár tejföl, 2-3 evőkanál zsír, só

Hajdinás vargányaleves

Hajdinás vargányalevesHozzávalók: 1 marék szárított vargánya vagy 1,5 marék nyers vargánya, 1,5 bögre hajdinakása, 3 szál sárgarépa, 3 szál petre- zselyem,

Tejfölös kerekrépa

Tejfölös kerekrépaHozzávalók: 6 jó nagy marék savanyított kerekrépa, 1 vöröshagyma, 1 mokkáskanál pirospaprika, 2-3 gerezd fokhagyma, 2 zöldpaprika, (nézzük át a

Őrségi hőkünsütt kerek perec

Őrségi hőkünsütt kerek perecHozzávalók: 1 kg finomliszt, 1 csomag (2,5 dkg.) élesztő, 2-2,5 bögre tej, 2 tojás + 1 tojás a kenéshez, 2

Tökös-mákos rétes

Tökös-mákos rétesHozzávalók: 50 dkg liszt, 20 dkg zsír, 1 tojás, 2 evőkanál ecet, só.

Citromos levendulás linzer

Citromos levendulás linzerHozzávalók: 125 gr. vaj 250 dkg. liszt 100 g nádcukor 1 tojás fél citrom héjja 1/2 kávés kanál szódabikarbóna, csipet

Töltött krumpli

Töltött krumpliHozzávalók: 8 db szép nagy, egyforma, héjában főtt krumpli, 25 dkg gomba, 1 pohár tej, 1 csokor petrezselyem, 1 tojás,

Mustáros krumplileves

Mustáros krumplilevesHozzávalók: 2 kg krumpli, 2 l zöldséges húsleves, 1 evőkanál mustár, 2 dl fokhagymával ízesített tejföl, só, bors, 1 evőkanál

Tócsni Papa módra

Tócsni Papa módraHozzávalók: 1 kg krumpli, 2 dl tejföl, 10 evőkanál liszt, fokhagyma, só, őrölt bors, olaj.

Grízes krumpli gombóc

Grízes krumpli gombócHozzávalók: 1/2 kg burgonya, 5 dkg vaj, 1 dl dara, 1 dl tej, só

Káposztás nudli

Káposztás nudliHozzávalók: 1 kg krumpli, 2 tojás sárgája, 150 g liszt, só, bors, 1 kg fejes káposzta, 4 evőkanál zsír, petrezselyem

Vári rakott káposzta

Vári rakott káposztaHozzávalók: 1 kg savanyú káposzta, 40 dkg darált sertéslapocka, 3dl tejföl, 10 dkg rizs, 20 dkg kolbász, 1 fej vöröshagyma,

Tárkonyos csirkeleves

Tárkonyos csirkelevesHozzávalók: 25 dkg csirkeaprólék, vagy csontos húsrész, 15 dkg leveszöldség, 1 fej hagyma, 1 jó csipetnyi tárkonylevél, 2 dkg liszt,

Szentgáli csirkepaprikás

Szentgáli csirkepaprikásHozzávalók: 1 db csirke, 10 dkg füstölt szalonna, 2 dl olaj, 2 fej vöröshagyma, pirospaprika, 20 dkg gomba, 1 db

Sárkeresztúri gyöngytyúk

Sárkeresztúri gyöngytyúkHozzávalók: fél gyöngytyúk, 15 dkg füstölt szalonna, 2 db vöröshagyma, 4 gerezd fokhagyma, 3 dl fehérbor, olaj, 1 kanál liszt,

Erdei gombás csirkemell

Erdei gombás csirkemellHozzávalók: 2 kg csirkemell filé, 2 kg erdei vegyes gomba, 1 db vöröshagyma, 5 dkg kolozsvári szalonna, olaj, kakukkfű, 1

Gyöngytyúk pörkölt gombával, kapros túrógaluskával

Gyöngytyúk pörkölt gombával, kapros túrógaluskávalHozzávalók: A gyöngytyúkhoz: fél gyöngytyúk, olaj, 2 db vöröshagyma, pirospaprika, 20 dkg gomba, 1 db zöldpaprika, 1 db paradicsom, só

Táci hideg libamáj zsírjában

Táci hideg libamáj zsírjábanHozzávalók: 60 dkg libamáj, 40 dkg libaháj, 1 db vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 db zöldpaprika, 1 db paradicsom, 1

Kondásmáj

KondásmájHozzávalók: 1 kg csirkemáj, 25 dkg házi tarhonya, 15 dkg zöldborsó, 10 dkg reszelt sajt, 1 db vöröshagyma, 1 db

Veszprémi rucás káposzta

Veszprémi rucás káposztaHozzávalók: 1 db kacsa, kacsazsír, 60 dkg savanyú káposzta, 1 db vöröshagyma, 20 dkg császárszalonna, 10 dkg füstölt kolbász, 1