Keresés
Dokumentum tár
Magyar szürkemarha hús
...rke szarvasmarha fajtá...
SZÜRKEMARHA VIGADALOM, 2013. szeptember 13-15.
...Vajdahunyad vára
A rendezvényt a Magyar Szürke Szarvasmarhát Tenyésztők Egyesülete a fajta nagyobb és szélesebb körű ismertségének érdekében hozza létre...
Kis magyar bortörténelem II. - A középkori magyar borkultúra
...Az arany, réz, ezüst és a szarvasmarha mellett ez volt a legfontosabb exportcikkek egyike...
Segítség a természetes védettség kialakulásához
...Hogy az embereknek elég gabona maradjon, a sertések 80%-át eladta külföldre és a szarvasmarha állományt is egyharmadára csökkentette...
A „Magyar szürkemarha hús” jellemzői, hírneve, felhasználása
...A szarvasmarha bőrét a tímármesterek gondos kidolgozással a csizmadiáknak adták el, akik lábbeliket készítettek belőle... ...
Magyar szürke szarvasmarha kivitele Európába a középkorban igen jelentős volt (évente akár 100... ...Az 1800-as évek végére az extenzíven takarmányozott magyar szürke szarvasmarha mellett intenzív takarmányozású, jobb húsformájú és jól tejelő szarvasmarhafajták tenyésztése indult meg Magyarországon, amely a szürke szarvasmarha létszámának és kivitelének csökkenését okozta... ...A magyar szürke szarvasmarha, mint vágómarha jelentősége a XX...
Szürkemarha
...A „Magyar szürkemarha hús” viszont oltalom alatt álló földrajzi jelzés, az elnevezés kizárólag a Magyarországon, extrém-extenzív viszonyok között tartott, bizonyítottan a Magyar szürke szarvasmarha fajtából származó, fajtaazonos és fajtatiszta egyedekből nyert hús vonatkozásában használható...