Keresés
Dokumentum tár
Az olasz konyha címszavakban
Az olaszok tisztelik a gyomrukat, és ugyanígy a szépen terített asztalt is Ezért egy igazi olasz étkezés nem lehet teljes az alábbiak nélkül... ...Az olasz éttermekben általában egyen köretet adnak húshoz-halhoz... ...A teljes olasz étkezésnek vitathatatlanul része pár falat sajt, ami a száj ph-értékét is hivatott helyrebillenteni, de ehhez nem ragaszkodnak túl mereven...
VII. Pilisi Kavalkád - Fánkfesztivál
A fánksütőverseny 11... ...00 óra Fánksütőverseny eredményhirdetés 15...
Bélszín előkészítése carpacciohoz
Az egyik leghíresebb olasz előétel elkészítése nem is olyan nagy ördöngősség, mint gondolnánk...
Közelebb
...Olaszországban, ahol azért nagyobb mennyiségekről van szó minden tekintetben, több kezdeményezés is megvalósult már...
A Slow food mozgalomról
Egy olasz újságíró kezdeményezéséből világméretű mozgalom kerekedett...
Igazi sajtos rizottó a Bükki Sajt ajánlásával
...1 nagy fej vöröshagyma, 28 dkg rizottórizs, 2 dl egri leányka vagy olaszrizling, 4 ek...
A Laptopkonyha ajánlata: forgácsfánk
Amikor az amerikaiaknál donutot, az olaszoknál profiterolét, a cseheknél tarkedlit, az oroszoknál harasztot kérünk, akkor mindig valamilyen fánkot kapunk A törökök az „asszony köldökét” látják ebben a süteményben – bizonyára a közepére elhelyezett olajos mag miatt, a görögök fahéjasan szeretik az ő lukumádészüket, a spanyolok éjjel-nappal szívesen fogyasztják a keskeny és hosszúkás churrosukat, az indiaiak pedig édes szirupba mártják a badushá-nak becézett fánkjaikat A fánk állítólag francia barátainknak köszönhető – legalábbis a képviselőfánkunk Mindazonáltal hazánkban a legelterjedtebb fánk-fajta a szalagos, ami az osztrák krapfen megfelelője... ...A szalagos fánkot szorosan követi népszerűségben nálunk OZ, a laptopkonyha hu séfjének mai ajánlata, az egyszerűbb és elronthatatlanabb forgácsfánk Most, a farsangi szezon közeledtével, szinte „kötelező” fánkot készíteni – de ha ennyi népet megihletett a kis sütemény, készítsünk egész évben, variálva a lehetőségeket Forgácsfánk A lisztet, a tojások sárgáját, a sót, a porcukrot, a szódabikarbónát, a vajat, 1 kanál tejfölt, a rumot és a fehérbort sima tésztává gyúrjuk... ...Jellemzően zsíros vagy bő zsírban sült ételeket fogyasztottak ilyenkor, például a szalagos fánkot...
Folytatódik a Vidékjáró Őszi kvíz!
Olaszrizlinget és Pannonhalmi Apátság csokit lehet nyerni...
A Szentkirályi Ásványvíz Kft. beolvad a Karlovarské Minerální Vody Csoportba
...sa az olasz Pasquale csalá... ...d az olasz piacon vezető pozí...
Szarvasgomba
...Olaszország Umbria nevű tartománya híres szarvasgombás ételeiről, gyakorlatilag minden olasz tésztaféleség megkóstolható szarvasgombával ízesítve...
Mi a mesehősök kedvence?
A Netpincér.hu online ételrendelési portál összegyűjtötte hét népszerű mesehőst és finomságaikat olyan információkkal kiegészítve, amiket eddig biztosan nem tudtál. Itt találod a mesehősöket és kedvenc ételeiket: Homer Simpson, Popeye, Garfield, Tapsi Hapsi, Micimackó, Tini nindzsa teknőcök, Asterix és Obelix Forrás: netpincer.hu
TableFree Éttermi Napok 2012
...Legyen az hagyományos magyar, fúziós, kínai, kontinentális, indiai, mexikói, olasz vagy japán...