Hirdetés

Keresés

Dokumentum tár

Lepényhalfilézés

Lepényhalfilézés praktika lepenyhal filezes...

Lepényhal Martini-mártással és gombás gnocchival

Lepényhal Martini-mártással és gombás gnocchival 614 lepenyhal martini martasban promo...

X. Badacsonyi Szürkebarát és Magyar Szürkemarha Ünnep - Augusztus 15-18.

X. Badacsonyi Szürkebarát és Magyar Szürkemarha Ünnep - Augusztus 15-18. Várja a látogatókat a Szürkebarát borudvar, lesz borverseny, gasztronómiai szemszögből minden nap frissen készül a kürtöskalács, a sparhelten sült lepény, lesz szürkemarha szalámi és kecskesajt kóstoló...

Csalán a konyhában: leves és lepény

Csalán a konyhában: leves és lepény...        Csalánlepény Két nagy csokor frissen szedett csalán levél kell hozzá, amelyet megmosunk és lecsöpögtetünk... ...25 deka lisztből, 1 tojás sárgájával, kevés sóval, 9 deka margarinnal és annyi hideg vízzel, hogy jól gyúrható, de ne túl lágy tésztát kapjunk, meggyúrjuk a lepény alapját és ½ órára hűtőbe tesszük Kivajazunk és liszttel megszórunk egy cakkos szélű lepénysütő formát és belesimítjuk a tésztát...

Lepényhal

Lepényhal A lepényhal elnevezés gyűjtőfogalom, több rokon faj közös elnevezése... ...A legtöbb lepényhal rombusz alakú, kivéve a nyelvhalat, mely alakja valóban nyelvre emlékeztet...

Tortilla ABC

Tortilla ABC...Nem lesz nagy sikerélményünk, ha a nálunk kapható kukoricalisztből próbáljuk ugyanezzel a módszerrel előállítani a lepényeket, ugyanis a tésztánk előbb szakadni, majd törni fog... ...A piacokon tízesével-húszasával vásárolják a lepényeket, amelyeket aztán otthon számtalan módon készíthetnek el...

Pincéről pincére - variációk Vincére

Pincéről pincére - variációk Vincére...Kemencében sült lepény mártogatóssal...

Tudja Ön, hogy kell felengedtetni a fagyasztott halat?

Tudja Ön, hogy kell felengedtetni a fagyasztott halat?...A tengeri sügér, a szent péter, vagy a lepényhal is megteszi egy vacsora erejéig, ha muszáj...

Gasztronómiai utazás a napfényes Mexikóba

Gasztronómiai utazás a napfényes Mexikóba...70% kakaótartalommal 1 tk őrölt koriander 1 kk oregánó chilipaprika, só, 12 db tortillalap 4 db zöldcitrom Tortilla ábécé A tortilla a mexikói konyha kenyérlepénye... ...Nem lesz nagy siker­él­ményünk, ha a hazai kukoricalisztből próbáljuk előállítani a lepényeket, ugyanis a tész­tánk sza­kadni és törni fog...

Napraforgóbél liszt

Napraforgóbél liszt A Napraforgóbél liszt alkalmas sűrítésre, öntetek készítésére, de sütemények, péksütemények, lepények, kenyerek alapanyaga is lehet...

Szilvás lepény

Szilvás lepényEz bizony fagyasztott szilvából is ugyanúgy működik, így nem csak őszi süti lehet! Mellesleg megtanuljuk a sárga linzertészta készítését is...

Karácsony a „ződ tyúkkal” és az „angyókóbásszal”

Karácsony a „ződ tyúkkal” és az „angyókóbásszal”...Vacsora után kelt tésztából sült bejglit, lekváros kalácsot, túrós lepényt, főtt aszalt szilát, körtét ettek...

Gasztro túra Tunéziában „…ha harissa van, minden van!”

Gasztro túra Tunéziában  „…ha harissa van, minden van!”...Lapos lepénykenyérből készül a berber-szendvics...