Keresés
Dokumentum tár
Fánk, fánk, fánk!
...fánkot kellene sütni...
VII. Pilisi Kavalkád - Fánkfesztivál
A fánksütőverseny 11... ...00 óra Fánksütőverseny eredményhirdetés
15...
Hájas tészta- és fánksütő verseny Csömörön
A hájas tésztakészítés és fánksütés fortélyait felkért asszonyok, csoportok mutatják be... ...)
A rendezvény látogatása ingyenes, azonban aki szeretné megkóstolni a készülő fánkokat, illetve hájas tésztákat, 400 forintért vehet kóstolójegyet...
XV. Hájastészta- és Fánksütő Verseny, 2014-02-15
A csömöri Petőfi Sándor Művelődési Ház szervezi a ma már egyre nagyobb népszerűségnek örvendő, turisztikai jelentőséggel bíró Hájas Tészta- és Fánksütő Versenyt, amely túlnő a település határain, mára már gasztronómiai kistérségi rendezvénnyé nőtte ki magát... ...
Azért is fontos ez a verseny a hagyományos magyar konyha számára, mert ezzel a rendezvénnyel a szervezők sokat tesznek a magyar gasztronómiai szokások megőrzése érdekében és újra kedvet teremtenek a lassan "letűnő" hájas tészta újbóli felfedezéséért, a virágzó fánksütés és csöröge megannyi változatának bemutatásáért...
Vidék Napja - 2014. febr. 8.
Rengeteg finomságot lehet majd kóstolni, úgy mint farsangi fánkot, birkapörköltet, disznótorost A legkisebbek kipróbálhatják a só-liszt gyurmázást, díszíthetnek fánkot, és arcfestés is várja őket...
Micimackó és a méz
A netpincérnek köszönhetően megtudhatjuk honnan ez a nagy imádat. Egy napon az egész csapat Tigris nyaralójába látogat, azonban elered az eső és kénytelenek otthon maradni. Micimackó ekkor elhatározza, hogy felfedezi a házat. Egy sötét szobában lyukad ki, ahol hirtelen megcsúszik, és végül egy csupor mézben landol, innentől fogva pedig a
Gesztenyével töltött pulykamell
...Amíg a hús sül, elkészítjük a burgonyafánk alapját, a krumplipürét... ...Visszatérünk a burgonyafánkokhoz... ...Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, és erre mintegy 10 cm átmérőjű karikákat nyomunk a zsákból kör alakban, úgy, hogy egy körön többször is végigmegyünk (így lesz egy kis magassága is a fánknak)... ...A fánkok tetejét megszórjuk mandulapehellyel, és 180 fokon 10–15 percig sütjük, amíg a mandula meg nem pirul egy kicsit... ...Hozzávalók
A húshoz – 4 szelet pulykamellfilé, 20 dkg baconszalonna, 2 dl muskotályos bor, 2 dl tejszín
A töltelékhez – 20 dkg főtt gesztenye, 20 dkg dió durvára vágva, bors, mézeskalács fűszerkeverék, só
A mandulás burgonya¬fánkhoz – 1 dl tej, 3 db
tojás sárgája, 10 dkg trappista sajt reszelve, 10 dkg mandulapehely, 10 dkg áfonyalekvár, 5 dkg vaj, só
A római tál titka
A receptben római tálat használunk...
Tapsi Hapsi és a répa
Frank Capra „Ez történt egy éjszaka” című 1934-es Oscar-díjas vígjátékában például Clark Gable idegesen répákat majszol, míg az 1939-es „Godfrey, a lakáj” című szintén örökzöld mozijában William Powquell szájából több ízben is elhangzik a „Mi a hézag hapsikám?” mondat. Enni és beszélni egyszerre nem illendő, de Tapsi Hapsi eredeti hangját
Tini nindzsa teknőcök és a pizza
A teknőcök mindig valami különleges feltétet választottak, mint a kagyló, a mogyorókrém vagy a csokireszelék. Még ősellenségük is tökéletesen tisztában van vele, milyen eufórikus hatással van rájuk a pizza illata, így gyakran felhasználja szövevényes terveihez, hogy legyőzze őket. A Pizza hut látta ebben a kitűnő reklám lehetőséget és készített 4
Asterix és Obelix vadkan imádata
Obelix egyik legemlékezetesebb ételhez kapcsolódó alakítását az „Asterix 12 feladata” című epizódban láthatjuk, amikor a főhős a titánok séfkirályával, Mannekenpixxel méri össze bendőjének feneketlen mélységét. A feladat nem más, mint az utolsó morzsáig elfogyasztani, ami a séf által készült, amit, mint később kiderül, halandó ember még nem tudott teljesíteni. Obelix
A Laptopkonyha ajánlata: forgácsfánk
Amikor az amerikaiaknál donutot, az olaszoknál profiterolét, a cseheknél tarkedlit, az oroszoknál harasztot kérünk, akkor mindig valamilyen fánkot kapunk
A törökök az „asszony köldökét” látják ebben a süteményben – bizonyára a közepére elhelyezett olajos mag miatt, a görögök fahéjasan szeretik az ő lukumádészüket, a spanyolok éjjel-nappal szívesen fogyasztják a keskeny és hosszúkás churrosukat, az indiaiak pedig édes szirupba mártják a badushá-nak becézett fánkjaikat A fánk állítólag francia barátainknak köszönhető – legalábbis a képviselőfánkunk Mindazonáltal hazánkban a legelterjedtebb fánk-fajta a szalagos, ami az osztrák krapfen megfelelője... ...A szalagos fánkot szorosan követi népszerűségben nálunk OZ, a laptopkonyha hu séfjének mai ajánlata, az egyszerűbb és elronthatatlanabb forgácsfánk Most, a farsangi szezon közeledtével, szinte „kötelező” fánkot készíteni – de ha ennyi népet megihletett a kis sütemény, készítsünk egész évben, variálva a lehetőségeket Forgácsfánk
A lisztet, a tojások sárgáját, a sót, a porcukrot, a szódabikarbónát, a vajat, 1 kanál tejfölt, a rumot és a fehérbort sima tésztává gyúrjuk... ...Jellemzően zsíros vagy bő zsírban sült ételeket fogyasztottak ilyenkor, például a szalagos fánkot...
Saint-Honoré habtorta: megéri a rászánt időt
...Ezt követően a tésztalapot és a fánkokat rácsra tesszük... ...Megmártogatunk benne 17 formás fánkot (vigyázat, nagyon forró a karamell... ...Apróra tördeljük a maradék fánkokat, és elosztjuk a torta oldalán A tejszínt kemény habbá verjük a vaníliás cukorral és a habfixálóval, csillagcsőrös habzsákba szedjük, majd bevonjuk vele a torta tetejét, és minden szeletre egy-egy formás habrózsát nyomunk, a fánkocskákkal díszítjük...
Itt a farsang, áll a bál
...Jellemzően zsíros, vagy bő zsírban sült ételeket fogyasztottak ilyenkor, például a szalagos fánkot...
Csabai farsang a régi ízek nyomában
...00 Nosztalgia farsang az Ezüstpor Egyesület szervezésében
(batyus bál – a belépő egy tombola, melyhez farsangi fánkot adunk ajándékba)
Február 19...
Jer, jer kikelet, seprűzd ki a hideget, ereszd be a meleget, dideregtünk eleget!
...krumplifank2- Mit ettek a régi farsangi lakomákon... ...A farsangi ételek közül a legnevezetesebb a farsangi fánk... ...A farsangi fánk könnyű kellett legyen, mint a hab, omlós, hogy szinte elolvadjon az ember szájában...
Homer Simpson és a fánk
A netpincér gyűjteményében szerepel a legmohóbb Homer Simpson, aki imád minden ételt, de védjegye a rózsaszín habos fánk. Azt, hogy
Vajon a busók szeretik a fánkot?
A Busójárás idejét a tavaszi napfordulót követő első holdtölte határozza meg, így idén 2013. február 7 és 12 között zajlanak
Szép Ilonka bodzafánkja
...Lisztezett deszkán másfél cm vastagra elnyújtjuk és egy közepes méretű fánkszaggatóval kiszaggatjuk... ...
A fánkhoz garantáltan finom lekvár beszerezhető...
Mi a mesehősök kedvence?
A Netpincér.hu online ételrendelési portál összegyűjtötte hét népszerű mesehőst és finomságaikat olyan információkkal kiegészítve, amiket eddig biztosan nem tudtál. Itt találod a mesehősöket és kedvenc ételeiket: Homer Simpson, Popeye, Garfield, Tapsi Hapsi, Micimackó, Tini nindzsa teknőcök, Asterix és Obelix Forrás: netpincer.hu
Garfield és a lasagne
A netpincér szerint lehetsz kutya-vagy macska szerető, a hétfő-gyűlölő Garfieldot mindenki szeretni fogja. Egyébként Garfieldnek majdnem 17 millió rajongója van Facebookon, és ezzel kétségkívül az egyik legnépszerűbb macska a világon. További mesehősök: Homer Simpson, Popeye, Tapsi Hapsi, Micimackó, Tini nindzsa teknőcök, Asterix és Obelix Forrás: netpincer.hu