Keresés
Dokumentum tár
Fehér spárga diós barna vajjal
...Ferdén 1 cm-es darabokra vágjuk, és vajon egy wokban roppanósra sütjük kevés cukorral, sóval, borssal, amíg színt nem kap... ...vaj, cukor, só, őrölt bors
Sáfrány...
Spanyol csicseriborsó leves
...t, a borsó...
Csárda filmet forgattunk 1. - Tuba tanya
...Pác (füstölt szalonna zsír+zúzott fokhagyma+ bors+só+kömény) a bőrre, kis víz alá, fólia az orra és a fülekre, majd az egész malacra és már mehet is a gondosan hátratolt forró parázs elé... ...… a bőséges vacsoránál aztán a gondűző borocska és a zenészek játéka mellett diskurált még pár fertály órát a Gazda és a Vándor, aki másnap reggel a hajnal hasadtával fölkerekedett, hogy az Alföld tengersík vidékin átgyalogoljon a következő helyszínre, a nagylaposi Birkacsárdába…
A Tuba tanyáról készült filmünk megtekintéséhez kattintson ide...
XIII. Nemzetközi Kisüsti Pálinkafesztivál Gyulán
...Pálinka, Gyümölcs - és Borpárlat Világ Kupa (Gyula-Budapest) benne a XX Magyar Országos Pálinka-, Törkölypálinka, Nemzetközi Gyümölcs- és Borpárlat verseny IV...
Téli Ízek Fesztiválja, Pécs
...füstölt húsárukat, sajtokat, hagyományos kistermelői élelmiszereket, jóféle pálinkákat és remek borokat vonultatnak fel a Téli Ízek Fesztiválján...
Ázsiai sárgarépaleves kókusztejjel és tengeri halszeletkékkel
...s a borsot...
Savanyú káposzta
...A vékony csíkokra metélt, vagy egészben hagyott káposztát sóval rétegezve, vagy sós vízzel leöntve, különféle fűszerekkel és ízesítőkkel (egész borssal, tormával, kaporral stb...
X. Gyógy- Bor Napok - Büki Gasztrofesztivál, 2015. július 22-26.
...k
BORszí... ...gyermek koncert
BORszí... ...s Gyermekkoncert
BORszí... ...BORszí...
Szürkemarha borjú szűz baconban sütve fenyőmaggal, pirított burgonyalángossal, gesztenyés- juhtúrós brokkoli gratinnal
Ünnep... Ez jut eszünkbe erről a receptről. Milyen szépen mutatna egy ünnepi asztalon, ugye? A cím hosszúsága viszont nem rejt túl sok bonyodalmat - legfeljebb időigényt. Amit pedig megérdemel egy ünnep!
Orbán-napi Borünnep, 2015. május 22-24.
Helyszín: Hajósi Pincefalu Az 1722-ben alapított Hajós neve elválaszthatatlanul összefonódott a pincefaluval. Már az első, 1728-ból származó írásos dokumentumban is
Sanyi grízfelfújtja borsodóval
...s a borsodó...
Tokaji Tavasz, 2014. április 25-27., Nagy Tokaji Borárverés 2014.
...április 25-27-én a Tokaji Borlovagrend fő rendezvényére, a Tokaji Tavaszra immár másodszor kerül sor a Tokaji Borvidék szívében...
Budavári Borfesztivál, 2013. szeptember 11-13.
...A magyar bort gazdag kulturális környezetbe ágyazva tálalja, ezzel szolgálva
Borecet
Amióta az ember bort készít, óhatatlanul is találkozott az ecetesedéssel...
Ópusztaszeren volt az első magyar Bországgyűlés
A hazai borrégiók képviselőivel együtt tizennyolc hazai borlovagrend képviseltette magát a Nemzeti Emlékparkban, hogy egyeztessék, megvitassák a jövő szakmai elképzeléseit...
Jégvirágtól borvirágig, 2016. január 9.
Helyszín: Monori Pincefalu A fesztivál belépője 6990 Ft, internetes értékesítés esetén, elővételben kedvezményesen 5990 Ft-ért juthatnak a belépőkhöz.
Borút után Sajtút-hálózat
Igaznak látszik az a mondás, hogy a magyar háziasszonyok többsége csak a trappistát meri leemelni a polcról, azt is az
Augusztus 2-5: Debreceni borkarnevál
Az első augusztusi hosszú hétvége Debrecenben a kulturált borfogyaztást népszerűsítő rendezvényé, immár tizenharmadik alkalommal...
Bortriatlon 2014. Badacsony
A badacsonyi borászok példaértékű összefogásának eredményeként megszületett a BORTRIATLON rendezvénysorozat, melynek keretében 3 „bortúrával”, 3 hónap - 3 hétvégéjére hívjuk
Tapolcai Ünnepi Napok és Borhét
Augusztus 17-20 között Tapolcán, a Kisfaludy utca szabadtéri színpadon színes programokkal, körülötte kézműves vásárral, gasztro- és borutcával, játékparkkal várják az