Keresés
Dokumentum tár
Móri Bornapok és IX. Nemzetközi Fúvószenekari Fesztivál
...Mór egyik legrangosabb rendezvénye, nagy eseménye a szürethez kapcsolódó Móri Bornapok...
XXII. Bükkaljai Borfesztivál és Nemzetközi Borverseny, 2014. június 24-29. Bogács
Helyszín: Rendezvénypark, Közösségi Ház - Bogács, Alkotmány u. 5.
Roston sült orda (savósajt) kékfrankos szőlőből (Pók Tamás borász) készült lekvárral
Az ordasajtot 1cm-s szeletekre vágjuk, Oliva olajjal kikent palacsintasütőben mindkét oldalát 1-1 percig pirosra sütjük (az ordának tejcukor tartalma van,
Magyar Borok Bálja, Gál Tibor emlékdíj
Már az indulása utáni néhány nap alatt több mint ezren adták le szavazataikat a Gál Tibor Emlékdíj jelöltjeire...
Borjúlábkaland a Rosensteinben
Hárman ültek a Rosenstein étterem elkülönített, kissé félhomályba burkolózó asztalánál. Egy nő és két férfi. A Blogger, a Húsos és
X. Tolcsvai Borfesztivál 2013. augusztus 9-11.
Tolcsván a borokat születésük helyén a szőlős dombok között, vagy nevelkedésük helyén, a több 100 éves pincék mélyén kóstolhatjuk a
Kapribogyó
...A sötétzöld, borsó nagyságú virágbimbót begyűjtik, mielőtt felnyílna, majd sós ecettel és gyakran olívaolajjal tartósítják... ...Halkonzervek, mártások, pástétomok, saláták, vadas ételek, húskocsonyák, gyenge húsok (bárány, borjú, nyúl, szárnyas), húsgombóc, körözött ízesítésére, hidegtálak díszítésére, burgonyasalátához használhatjuk...
Sertés souvlaki grillezve görög uborkasalátával rukicuki összedobva
...k az uborkasalá... ...Az uborká... ...val, a borecettel é... ...k a legyalult uborká... ...zott uborkasalá... ...r abban, hogy itt az uborka frissen kerü... ...n lehet, sőt kellene is fogyasztani mielőtt az uborka meglö... ...Ha valaki az uborká...
Augusztus 2-5: Debreceni borkarnevál
Az első augusztusi hosszú hétvége Debrecenben a kulturált borfogyaztást népszerűsítő rendezvényé, immár tizenharmadik alkalommal...
Mallorcán főztem - 1.rész
... Június első hete szokatlan időjárással lepett meg minket, hideg volt, borult és esős az idő...
Az „Év Bortermelője” - idei jelöltjei
A Magyar Bor Akadé... ...s legrangosabb borszakmai elismeré...
Padlizsánmártás zöldborssal, szardellával és dióval masnitésztához
...ldborsot, í... ...k chilivel, borssal, é... ...sborral, é...