Archívum
visszaIV. Pincenyitogató Fesztivál
Föld! Föld! Fesztivál
Ételintolerancia ekcémát is okozhat
Cukkinispagetti, sonkás paradicsommártás Frédibéni módra
Úgy tűnik, Frédibéni, a kőkorszak gasztronómja, néha vega, néha húsevő hangulatban volt - OZ elképzelése szerint legalább is. Amennyiben cukkinispagetti került az asztalára, azt néha csak paradicsomosan, néha meg sonkával is fogyasztotta. A XXI. században mindkettőt melegen ajánljuk - a laptopkonyháról!
Bográcsfesztivál
Sétatér fesztivál
Vönöcki gyümölcs, bor és pálinkafesztivál
Ráadás: Játék!
A bárány gerincének húsa csont nélkül, túlkomplikálva sok mosogatnivalóval
Diéta a köszvényre
A bárány első lába lapockástúl
Báránykaland - A nyitány (2.rész)
Báránykaland - A nyitány (1.rész)
Tramezzini caldo mozzarellával, sonkával és rukkolával, oregánósan
Olaszos ízek a melegszendvicsben! Ki állhatna ennek ellen? Főleg, ha haverok, meccs és sör (vagy fröccs) mellé tálaljuk!!!
Szalámis pizza betyárosan, paprikával
OZ szereti a jól megpakolt pizzákat. "Hogy legyen mivel jóllakni". Nos, ezután a pizza után senki sem marad éhes. Esetleg csak szomjas! De ez ellen egy jó házigazda mindent megtesz!
Pizza Margaréta módra, de férfiasan
A pizza Margarétáról azt gondolhatjuk, hogy a legkönnyebben elkészíthető és a legkönnyedebb pizza. Nos, elkészíteni igazán nem bonyolult, de OZ verziója által kissé súlyosabbá vált....
Csirkegolyó
Kis falatkákat gyártunk, olyasmit, amit nehéz abbahagyni; olyasmit, ami mellé jól jön egy kis gyöngyöző, hideg sör, vagy fröccs; olyasmit, amit a legjobb talán sportközvetítés közben falatozgatni; olyasmit, aminek örül a szurkoló társaság. Nosza!
Crostini szardellás articsóka krémmel
Különleges sörkorcsolyát tálalhat barátainak, férje/párja barátainak, szurkoló barátnőinek, sportos családjának. Nem bonyolult, de nem is hétköznapi!
Tramezzini caldo keménytojással, parmezánnal, pikánsan
Melegszendvics!!!! Biztos befutó, szinte minden családban! Gyors, változatos, a finnyások is megtalálják a maguknak valót! Íme egy variáció, a tojást és a pikáns ízeket kedvelőknek!
Crostini balzsamecetes hagymás raguval
Férfiasan hagymás, nőiesen "balzsamos"; férfiaknak focimeccshez, nőknek a teraszra csacsogni. Klisé? Persze! De azért megkóstolandó klisé!!!!