Hirdetés

Amarántliszt

Az amaránt -a Föld egyik legősibb kultúrnövénye- az aztékok és az inkák birodalmából származik.

Az amarant számos értékes tápanyagot hordoz. Szénhidráttartalma alacsonyabb a hagyományos gabonaféléknél, fehérje-, zsír- és rosttartalma azonban jóval magasabb.

Egészséges életmód szempontjából itt olvashat még az amarántlisztről.

A maglisztekről összefoglalóan itt olvashat.